笹平ダム周辺×創作料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 7 件
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長野駅と「善光寺」の中間に位置。ビジネスや観光の拠点にも便利
AIによる紹介
- 日本料理「紀元茶寮」の和会席や西洋料理Seijiのフレンチで、信州産食材や鹿肉、特選牛を使ったコースを楽しめます。和洋それぞれに趣があり、食事評価の高い老舗ホテルです。
戸倉上山田温泉の老舗旅館で、登録有形文化財に憩う
AIによる紹介
- 季節ごとに内容が替わる月替わりの会席料理に加え、別棟では献立が日々新たに組まれます。信州牛や地元野菜を使い、定番に寄り切らない食の楽しみ方ができる宿です。
AIによる紹介
- 戸隠の湧水や信州の恵みを生かした創作和食が評判です。山菜、地場野菜、川魚、信州牛に加え、夕食では手打ち蕎麦または炊き立てご飯も用意され、季節感のある献立を楽しめます。
JR長野駅間の送迎バスで快適なアクセス、信州観光の拠点に最適
AIによる紹介
- 夕食は約80種類のビュッフェで、信州のご当地メニューに加え、旬の恵みを活かした料理やライブキッチンの一皿を楽しめます。和洋折衷からエスニックまで選択肢が広い宿です。
上山田温泉と同時に誕生した源泉掛け流し美肌の湯宿
AIによる紹介
- 夕食は信州味噌で漬け込んだフォアグラや鯉の旨煮、季節で替わる和牛料理などが並びます。地元食材を軸にした手作り会席を、2025年リニューアルの半個室食事処で楽しめます。
あわいの地・戸隠を堪能する、1日3組限定の分散型オーベルジュ
AIによる紹介
- 歴史建築を生かした分散型オーベルジュで、戸隠の湧水と信州の旬食材を使うオリジナルフレンチを味わえます。見慣れない食材使いや調理の工夫に触れながら、土地の個性を皿の上でたどれる一軒です。
長野駅から徒歩約7分、善光寺や東山魁夷美術館のアクセス良好
AIによる紹介
- 館内の中国料理「美麗華」では、信州佐久鯉とすんき漬けの四川豆板醤煮込みなど、信州食材を中華で組み立てた一皿が並び、旅先の夕食に変化をつけられます。
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