ブランシュたかやまスキーリゾート周辺×創作料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
入力欄の先頭で左矢印キーを押すと、選択中の検索条件に移動できます。chip上では左右矢印で移動し、DeleteキーまたはBackspaceキーで削除できます。
大人2名子供0名1室
対象施設: 9 件
獲得ポイント
蓼科の自然にクラシカルな建築が調和した森のリゾートホテル
AIによる紹介
AIによる紹介- 庭を望むレストランで、信州野菜や全国から取り寄せた旬の食材を使う創作フレンチを味わえます。彩りや盛り付けにも工夫を凝らしたコースが用意され、森の景色とともに夕食の時間を楽しめます。
標高1,550メートル、湖を望む高原リゾートで心ほどける上質なひととき
AIによる紹介
- 信州サーモンや信州野菜などの地場食材を使った、和洋折衷の会席を楽しめます。季節のお品書きには南京ポタージュや茸とパルメジャーノチーズの炊き込みご飯などが並び、和と洋を組み合わせた味に出会えます。
蓼科の自然に溶け込むように佇む北欧の民家風のリゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、地元食材を織り交ぜた創作和食や、四季の食材を活かしたフレンチコースを楽しめます。食事会場は別施設のレストランで、送迎を利用して出かけられます。
信州車山高原の有機野菜を使った「旬菜フレンチ」を楽しむ
AIによる紹介
- 信州産の野菜を多彩な調理法で取り入れた旬菜フレンチを楽しめます。手作りの燻製や、猟師が仕留めた日本鹿を味わうプランもあり、ソムリエが選ぶワインとともに素材の組み合わせを堪能できます。
標高1,500mの山里に立つアンティークな山岳ホテル
AIによる紹介
- 地産の食材とスイスゆかりの料理を組み合わせた山岳ホテル料理を楽しめます。夕食は洋風しゃぶしゃぶのフォンデュシノワーズや陶板焼きなどが日替わりで登場し、季節のオードブルも味わえます。
八ヶ岳や南アルプス、富士山頂までをも望む車山高原の絶景ホテル
AIによる紹介
- 夕食は、オードブルから魚・肉料理、デザートまで揃うフルコースです。地元野菜を使った料理や温かいパン、食後のコーヒーが口コミで評価されており、全11室の小さな宿でコース料理を楽しめます。
A5ランク黒毛和牛や旬の野菜など地元食材を使用した、本格的なフレンチに舌鼓
AIによる紹介
- オーナーシェフが、旬の地元野菜や厳選食材を使ったフレンチフルコースを手掛けます。献立例には真鯛のタタキのカルパッチョ仕立てや、醤油を合わせたソースのフォアグラが並び、和の要素を取り入れた料理も楽しめます。
温泉やプールがあり、遊園地も隣接した白樺湖のリゾートホテル
AIによる紹介
- コース料理の一例には、本鮪中トログリルに信州素材の３色ソースを合わせた一皿や、信州サーモンのアスピック風が並びます。ビュッフェでは和・洋・中・エスニックの料理を用意し、地元食材を取り入れた季節の味を楽しめます。
300坪の敷地に佇むコテージで誰にも邪魔されないプライベートな時間を
AIによる紹介
- ホテル棟のレストランで、信州サーモンや信州野菜を取り入れた和洋折衷の会席を味わえます。特別コースでは信州プレミアム牛の炭火焼きが主役となり、地元食材を和と洋の組み合わせで楽しめます。