北横岳周辺×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 家族旅行におすすめのホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 19 件
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蓼科の自然にクラシカルな建築が調和した森のリゾートホテル
AIによる紹介
AIによる紹介- プライベートガーデンを望むレストランで、シェフが腕をふるう旬食材のフレンチコースを味わえます。信州野菜や季節の素材を取り入れた皿が続き、森の滞在に食の楽しみを重ねられます。
蓼科の四季を楽しみ山味懐石とおもてなしを味わう温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食は創作和懐石料理で、国産牛を主役に季節野菜の盛り込みや椀物、焼物を順に味わえます。信州牛の藍鍋や朴葉焼き、馬刺し付きの上位プランもあり、信州の味をしっかり楽しめます。
標高1,550メートル、湖を望む高原リゾートで心ほどける上質なひととき
AIによる紹介
- 夕食は信州食材を生かした地産地消ビュッフェのほか、会席や信州キュイジーヌも選べます。料理長が共同開発した限定メニューの用意もあり、食事を目的にした滞在にも組み込みやすい宿です。
1日3組限定の、蓼科フレンチを味わうオーベルジュ
AIによる紹介
- 1日3組限定のオーベルジュで、女性シェフが手がける地産地消の蓼科フレンチを夕朝食で味わえます。旬の仕入れで組み立てるコースとワインのペアリングが、食事中心の滞在を形にします。
蓼科の自然に溶け込むパノラマ露天風呂が人気の温泉リゾート
AIによる紹介
- 信州・蓼科の食材を使った料理に加え、シェフによるお肉のカッティングサービスも楽しめます。夕朝食のビュッフェでも一品ごとの丁寧な味づくりが口コミで繰り返し評価されています。
蓼科の自然に溶け込むように佇む北欧の民家風のリゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食は別施設のレストランで、地元食材を織り交ぜた創作和食や旬を生かしたフレンチコースを選べます。八ヶ岳を望む会場で、景色とともに食事を楽しめる滞在です。
3万冊の蔵書が並ぶラウンジで読書に耽り、渓流露天風呂に癒される滞在
AIによる紹介
- 夕食は個室レストランで味わうフレンチベースの創作料理「蓼科 山キュイジーヌ」です。蓼科牛や信州の食材を取り入れ、盛り付けや構成にも工夫を感じるコースが続きます。
蓼科の豊かな自然に囲まれたオーベルジュで過ごす、上質なひととき
AIによる紹介
- レストラン「ル・ジャルダン」では、長野県を中心に厳選した食材で組み立てるフランス料理のコースを提供しています。総料理長が手がける正統派フレンチを、料理に寄り添うワインとともに味わえる宿です。
全室半露天風呂付、蓼科の自然と静寂に包まれたプライベート空間で上質なひとときを
AIによる紹介
- 信州の食材を使った旬菜和会席を、林を望むレストランで味わえる宿です。一品ひとしな丁寧につくる夕食や、きめ細かなアレルギー対応に、料理を楽しみに訪れる価値があります。
信州車山高原の有機野菜を使った「旬菜フレンチ」を楽しむ
AIによる紹介
- 標高1,600mの高原に建つオーベルジュで、信州の野菜や山の恵みを生かした旬菜フレンチを味わえます。手作りの燻製や季節替わりのコースに、ソムリエが選ぶワインを合わせて夕食の時間を楽しめます。
蓼科高原の豊かな自然の中、約2万坪の広大な敷地に佇む湖畔のリゾート
AIによる紹介
- 最上階レストランで蓼科高原と蓼科湖を望みつつ、オープングリルの国産牛ステーキや和洋中ビュッフェを楽しめます。口コミでも夕食の品数とライブキッチンの満足度が目立ちます。
高原の別荘地に佇む森のオーベルジュで、本格フランス家庭料理を
AIによる紹介
- 森のオーベルジュで、女性フレンチシェフの季節のコースを味わえます。リゾットやビーツの前菜、骨付き羊、人気のスイーツまで、盛り付けと味の組み立てに細かな仕事が感じられます。
八ヶ岳や南アルプス、富士山頂までをも望む車山高原の絶景ホテル
AIによる紹介
- オードブル、スープ、魚、肉、デザート、コーヒーまで続くフルコースディナーを用意。地元野菜を使った料理や、一杯ずつ淹れるコーヒーへの細やかな配慮が口コミでも高く評価されています。
A5ランク黒毛和牛や旬の野菜など地元食材を使用した、本格的なフレンチに舌鼓
AIによる紹介
- 女神湖近くの3室だけのオーベルジュで、オーナーシェフが手掛ける本格フレンチフルコースを味わえます。A5ランク黒毛和牛や信州の旬野菜を盛り込んだ一皿一皿を、ゆったりした食事空間で楽しめます。
美味しいフレンチと掛け流しの露天風呂で身体の中から外から癒されて
AIによる紹介
- 契約農家の野菜、漁師直送の魚、信州牛を使うフレンチコースがこの宿の中心です。自家製石窯パンやオーナーが選ぶワインと合わせ、夕食の時間を目当てに泊まりたくなる一軒です。
蓼科随一の2種類の自家源泉を計21の湯船で堪能。大自然との融合する体験
AIによる紹介
- 夕朝食ビュッフェでは揚げたて天ぷらや石窯で焼く本格ピッツァを用意し、和食コースへの変更も可能です。季節食材を使った会席や郷土料理も選べ、食の楽しみを広く持てます。
八ケ岳の自然に囲まれたリゾートホテルで過ごす高原の休日
AIによる紹介
- 信州食材を取り入れた和洋折衷コースに加え、完全予約制の鉄板焼カウンターも用意。黒毛和牛や鮑を目の前で焼き上げる、臨場感のある夕食を楽しめます。
温泉やプールがあり、遊園地も隣接した白樺湖のリゾートホテル
AIによる紹介
- ダイニングでは季節のフレンチコースや会席コースが用意され、FOOD HALLではシェフが目の前で仕上げる料理も楽しめます。ビュッフェ中心の滞在でも、出来たてを味わえるのが魅力です。
300坪の敷地に佇むコテージで誰にも邪魔されないプライベートな時間を
AIによる紹介
- 夕食はホテル棟レストランで、信州プレミアム牛の炭火焼きを主役にした会席や、ライブキッチンのローストビーフを楽しめます。信州野菜や信州サーモンも取り入れています。