【夕食はレストラン】斑尾高原カントリー倶楽部周辺のおすすめホテル・旅館

四季の彩りに満ちた飯綱高原。静謐な風に水面がゆらめく、霊仙寺湖のほとり。都市の喧騒を離れ、豊かな大地が果てしなく広がる別世界で、自然の実りを五感で味わいつくす。湖畔に流れる悠々とした時間に癒やされる。すべてが、初めての体験になる。さあ、感動が待つ高原へ。

2007年9月2日オープン。桝一の主人の「本来、我が家にお泊りいただくところを…」の気持ちから、「桝一客殿」と命名しました。「蔵部」や「桝一市村酒造場本店」を設計した建築家ジョン・モーフォード氏が、「小布施に来たら、こんな所に泊まりたい」との思いを自ら具現化した宿です。長野の老舗砂糖問屋さんから移築した土蔵3棟を中心に7棟の木造家屋により構成され、内部は完全西洋式しつらえです。

9つの外湯巡りが魅力の情緒溢れる渋温泉。この地に佇む「さかえや」では、2種類の温泉をブレンドした肌に優しいかけ流しのお湯が楽しめます。ありきたりを脱却した創作和懐石も魅力の1つです。

4ケ所の源泉より引湯する100%天然温泉掛け流しの宿として160年ほど前に開業した「和風の宿 ますや」。四季の移ろいを感じる夜間瀬川のほとりに位置し、眺めの良い客室からは北新五岳や北アルプスを一望することができます。お食事には、北信州ならではの四季折々の山の幸・川の幸を使用。信州の豊かな自然が育んだ味わいを、ぜひ温泉とともにご堪能ください。開業当時と変わらぬ豊富な湯量と小規模だからこそできるおもてなしの心を持ち、皆様のお越しをお待ち申し上げております。

自然豊かな斑尾高原に建つリゾートホテル。スキー場や屋内プール、ゴルフ場など一年を通して楽しめるアクティビティが充実。たっぷり遊んだ後は温泉露天風呂と大浴場でのんびりと。お食事は和洋中約50種類のバイキングをお楽しみ下さい。

黒姫の自然に抱かれた、十室だけのLomä Central Peaks。ここでお過ごしいただくのは、客室、温泉、料理、デザート、そしてバトラーとの時間が、静かにつながっていく一泊です。全客室は110〜157平米のスイート。大きな窓の向こうに移ろう山々を眺め、客室に設えた源泉かけ流しの岩風呂へ。誰かと時間を合わせることなく、好きなときに湯に身を委ねていただけます。夕刻は、イノベーティブフレンチ「Caralia」へ。信州の食材が持つ本来の良さを、火入れと構成によって引き出した一皿をご用意します。食後には「Pâtisserie Lomä」で、味わい、香り、温度、食感の調和を追求したデザート体験を。夕食の終わりではなく、もう一つの時間の始まりです。Lomäのバトラーに、決まった距離はありません。静かに過ごしたい方には静かに。会話を楽しみたい方とは、ゆっくりと。お客様に合わせて関わり方を変えながら、その方だけの一泊を整えます。食事を終えて客室へ戻り、もう一度温泉に浸かる。朝はやわらかな光の中で目を覚まし、ゆっくりと朝食を味わう。Lomäが「刻の贅沢」と呼ぶのは、こうした時間です。何もしないために黒姫まで来たはずなのに、帰る頃には、忘れられない場面がいくつも残っている。一泊では、味わいきれない。Lomä Central Peaksで、ここでしか成立しない一泊をお過ごしください。

創業から200年もの間、人々に愛されてきた「よろづや」。温泉湧出量は毎分253リットルと湯田中温泉随一の湯量を誇り、さらに３つの自家源泉を有します。中でも、純木造伽藍建築の大浴場「桃山風呂」は登録有形文化財に指定されています。タイムスリップしたかのような大空間で、開放気分を存分にどうぞ。ご夕食には、北信州の旬の幸を彩り豊かに盛り込んだ会席料理を、三種類のグレードでご用意。リンゴで育った信州牛や川魚、手打ちそば等、北信州の味覚を存分にお愉しみください。歴史の重みのもとに育まれた、古き良きおもてなしを心から感じられるよろづやで、かけがえのない体験をしてみませんか。

冬は、隣接するタングラムスキーサーカスにてスキーやスノーボードを思う存分満喫。春から秋はホテルの目の前の斑尾東急ゴルフクラブや、家族一緒に楽しめる充実のアウトドア施設で、高原の休日をお過ごしください。

穂垂亭Villasは、2023年10月にオープンしたばかりのラグジュアリーなプライベートヴィラです。100平米を越える空間には2つのベッドルーム、ゆったりとくつろげるリビング、開放的なオープンテラスや源泉かけ流し露店風呂があり、自然と調和する贅沢なひと時をお過ごしいただけます。宿泊中は、長野の豊かな素材を贅沢に使用したお食事を、築170年以上の古民家をモダンにリノベーションしたレストラン「穂垂亭」にてお楽しみください。「温故拓新 –古きをたずね新しきをひらく-」をコンセプトに、伝統と現代が融合した空間にて暮らすようにリラックスできる豊かな時間をご提供致します。

・北陸新幹線「上越妙高駅」から無料シャトルバス運行実施（施設まで40分） 関越自動車道にて首都圏地区からも高アクセス ・敷地内展望台から3つの日本百名山（妙高山・火打山・高妻山）を一望可能 ・天然温泉露天風呂（金泉の湯）・サウナ付大浴場完備 ・多様なアクティビティ（パターゴルフ・卓球・屋外テニス・屋内プール等）完備 ・本館2Fレストラン「RRR JoetsuMyoko」では地産地消をテーマにしたビュッフェまたは、多様なフレンチコース料理を提供。※お子様向けのプレート料理やパーティープラン、バースデープレートもご用意可能 ・会議室・宴会場・ゴルフ場を併設し、食事・アクティビティ・自然をワーケーションに適した環境 ・500万平米の敷地内には時期によってクワガタや蛍の鑑賞も可能 ・有名観光名所まで車で1時間以内 （高田城址公園観桜会・苗名滝・野尻湖・戸隠・マリンドリーム能生・春日山城跡・妙高高原スカイケーブル） ・敷地内にグラウンドを保有しておりスポーツ団体での利用が可能 ・駐車場全台無料当館は冬季期間の営業を休業しております。休業期間：11月中旬以降～翌年3月下旬　※毎年クローズ日とオープン日は変動