乗鞍高原周辺×小料理を楽しめる宿 家族旅行におすすめのホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 11 件
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山の中に佇む宿で、四季折々の木々を眺めながら白濁の湯に浸る
AIによる紹介
AIによる紹介- 月ごとに献立が替わる会席で、山の食材と海の幸を使った料理を味わえます。口コミでは、女将手作りの豆の煮物やきのこの佃煮にも好評が寄せられており、八寸や煮物など、一品ずつ食べ進める楽しみがあります。
奥飛騨の山懐から湧いた源泉と和会席が愉しめる平湯の湯宿
AIによる紹介
- 夕食は、季節の食材を使ったお造りや煮物を取り入れた和食会席です。飛騨牛の炙り焼きを主役に、魚介や野菜の料理も味わえます。食事処「深山桜」で、さまざまな和の料理を楽しむひとときを過ごせます。
奥飛騨に移築された豪農の古民家で炉ばた料理と上質な温泉を満喫
AIによる紹介
- 囲炉裏を囲む食事処で、岩魚の塩焼きや手作りの五平餅など、飛騨の食材を使った料理を味わえます。館主の自家農園の野菜を生かした品々や飛騨牛料理も並び、炭火を眺めながら夕食を楽しめます。
1日5組限定、自慢の季節の懐石コースと種類豊富な露天付貸切風呂が魅力の宿
AIによる紹介
- 別棟「山草庵」の囲炉裏を囲む個室で、地元の旬の食材を使った懐石料理を一品ずつ楽しめます。川魚は炭火でじっくり焼き上げ、器や盛り付けにも工夫を凝らしています。利き酒師の館主が選ぶ地酒との組み合わせも楽しめます。
季節の山の味覚を堪能。12室すべてに岩露天風呂・桧の内湯を完備
AIによる紹介
- 囲炉裏端の食事処で、季節の山の幸を使った奥飛騨の郷土料理を味わえます。川魚の串焼きや五平餅、飛騨牛など地元の味が並び、全12室の宿で客室の温泉露天風呂とともに食事を楽しめます。
上高地の玄関口「さわんど温泉」にある全8室のおもてなし宿
AIによる紹介
- 個室の食事処で、信州の川魚や旬の野菜を取り入れた季節の懐石料理を、一品ずつ出来立てで味わえます。食前酒と前菜から始まる献立に、用意された地酒を合わせながら、全8室の宿で食事の時間を楽しめます。
自家源泉かけ流し、国の有形文化財を再生した奥飛騨の古民家宿
AIによる紹介
- 囲炉裏を囲む食事処で、旬の郷土料理や創作和食を味わえます。飛騨牛を使った料理や釜戸炊きのご飯を楽しみながら、江戸晩期の古民家を移築再生した建物で、山里の食材に触れるひとときを過ごせます。
大人だけの、秘湯の一軒宿 ー白骨の奥で、湯に溶ける。ー
AIによる紹介
- 夕食には、信州の食材と四季の彩りを取り入れた会席料理が並びます。前菜や地のものを使った料理に加え、飲泉できる源泉に信州牛をくぐらせる「温泉しゃぶしゃぶ」など、山里ならではの和食を味わえます。
奥飛騨・新平湯温泉の一軒宿で飛騨牛料理と源泉掛け流しの温泉に寛ぐ
AIによる紹介
- 川魚のお刺身や飛騨牛の握り寿司など、一品ずつ味わう飛騨の料理を楽しめます。食事は個室でいただけ、A4等級以上の飛騨牛を焼肉としゃぶしゃぶで味わう名物「游山鍋」も用意されています。
旅の疲れを癒す天然温泉を掛け流しで堪能できるモダンな欧風ホテル
AIによる紹介
- 夕食は、信州牛や岩魚の塩焼きなど、地元食材を使った会席料理をお食事処で味わえます。口コミでは少しずつ多くの種類を楽しめる点が好評で、朝食にも魚や小鉢、信州みその味噌汁が並びます。
飛騨牛をはじめとする飛騨の味覚と、源泉掛け流しの湯に癒される
AIによる紹介
- 川魚や山菜、季節の地の食材を盛り合わせた「鄙（いなか）盛り」をはじめ、一品ずつ手作りを心がけた料理が並びます。飛騨牛や自家製のソース・タレも味わいながら、会話とともに食事を楽しめます。
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