阿弥陀岳周辺×創作料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館 - 2ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 30 件
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星の聖地・八ヶ岳の夜空を覆う輝きに出会えるリゾートホテル
AIによる紹介
AIによる紹介- 直営農園の野菜を使った料理を、和食会席や洋食コースで楽しめます。献立には夏野菜のピクルス土佐酢ジュレがけや、林檎ドレッシングを添えた信州サーモンのカルパッチョなどがあり、季節の食材と和洋の組み合わせを味わえます。
蓼科随一の2種類の自家源泉を計21の湯船で堪能。大自然との融合する体験
AIによる紹介
- 季節の食材を使った会席や、テーマに合わせてメニューが変わるビュッフェを楽しめます。2026年秋の会席では、鰻の白蒸しと蓮根揚げ、魚介の葛打ちみぞれ仕立てなど、食材の組み合わせや調理法に工夫を凝らした品々が用意されています。
八ケ岳の自然に囲まれたリゾートホテルで過ごす高原の休日
AIによる紹介
- 和食にフレンチの彩りを取り入れた和洋折衷コースでは、信州の肉や地魚、高原野菜を味わえます。先附やお造りから魚料理、肉料理、デザートへと続く構成で、地域の食材を和洋の料理で楽しめます。
まるで英国に訪れたような非日常のひとときを。
AIによる紹介
- 八ヶ岳の高原野菜や山梨県産の牛・豚を使った、オーナーシェフの欧風創作フルコースを味わえます。魚料理と肉料理を含むコースに、豊富にそろう山梨の地元産ワインを合わせて、清里高原で食事を中心とした滞在を楽しめます。
多種多様なワインが揃う、山梨・萌木の森の小さなクラシックホテル
AIによる紹介
- 野菜ソムリエの資格を持つ料理長による創作コースディナーを楽しめます。地元の野菜や果物を取り入れ、魚料理から肉料理、デザートへと続く食事を、清里高原「萌木の村」の小さなホテルで味わえます。
八ヶ岳の自然の中にある愛犬と気兼ねなく過せる一戸建てコテージ
AIによる紹介
- 愛犬同伴のレストランで、地元食材や季節の味覚を取り入れたフレンチコースを楽しめます。秋の献立には甲州ワインマスのカルパッチョや、クルミと味噌のクリームソースを合わせた魚料理などが並びます。
心温まるおもてなしが笑顔を育むオールインクルーシブの宿
AIによる紹介
- 夕食は、魚料理と肉料理を組み合わせたフレンチのコースです。秋の献立には八ヶ岳牛乳とかぼちゃのポタージュ、黒毛和牛のプランチャに大根おろしポン酢ソースを添えた一皿などが並び、食材とソースの組み合わせを楽しめます。
豊かな自然に囲まれた、全9室のメゾネットコンドミニアムヴィラ
AIによる紹介
- 夕食付きの対象プランでは、八ヶ岳の食材にこだわったオリジナルイタリアンコースを客室で味わえます。メゾネットのヴィラで家族や友人と食卓を囲み、地元の食材を取り入れた料理を楽しむ滞在です。
八ヶ岳の麓、五感をひらき家族で暮らす一日一組の宿
AIによる紹介
- 徒歩3分の自家農園で約50種を超える野菜を育てるシェフが、旬の素材を生かしたイタリア料理のフルコースを仕立てます。収穫体験で摘んだ野菜も食卓に並び、一日一組の客室ダイニングで、畑から一皿へとつながる食事を楽しめます。
時間が交差する分岐点で、ふと立ち止まる宿
AIによる紹介
- 夕食付きの対象プランでは、地元の伝統的なレシピに現代的なエッセンスを加えた郷土料理を、三段弁当で古民家へお届けします。旬の地元食材を使った料理を、一棟貸しの室内でご家族や仲間と味わえます。
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