やぶはら高原 スキー場周辺×創作料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3 件
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標高1200mの隠れ家で四季折々の恵みを五感で愉しむ。大自然を感じる特別なひと時を。
AIによる紹介
AIによる紹介- 地場食材と全国の旬を組み合わせ、ライブ提供も交えた和食会席を楽しめます。高原野菜や清流の魚に料理人の工夫が重なり、見た目や香り、調理の音まで印象に残る夕食です。
奈良井宿に佇む古き良き日本建築の全16室の宿で、無数の物語を体感
AIによる紹介
- 夕食は木曽の郷土食や地元食材を新しいアプローチで仕立てる創作和食コースです。盛り付けや器、ペアリングまで一体で楽しめ、料理の背景を想像しながら食事時間を過ごせます。
信州の食材を活かした料理と、山間の風情を味わう温泉を満喫
AIによる紹介
- 木曽の旬を軸に、くるみ味噌朴葉焼きや信州サーモンの漬け丼、川魚の造りなど、土地の食材を組み合わせた会席が並びます。見た目と味の両方に工夫が感じられる夕食です。