信州新町化石博物館周辺×国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 温泉あり家族旅行におすすめのホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 6 件
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千曲川河畔に佇む、伝統工芸が息づく全8室の日本旅館
AIによる紹介
- 信州の素材と更科の地で採れる食材を取り入れた会席料理を、お部屋で味わえます。春の山菜、夏の鮎、秋の里山茸や松茸など、季節ごとの献立を通して土地の味覚に触れられます。
戸倉上山田温泉の老舗旅館で、登録有形文化財に憩う
AIによる紹介
- 信州牛や地元野菜を吟味した料理長おまかせ会席で、信州の食材を味わえます。季節の素材を取り入れる月替わりの献立に加え、口直しの梅の甘煮など、一品ずつ仕上げた料理を楽しめます。
千曲川の畔に佇む宿で、自家源泉掛け流しの多彩な湯舟で温泉三昧
AIによる紹介
- 夕食には信州の食材を使った和食会席膳を用意し、朝食でも地域の味を取り入れた和食中心の料理を楽しめます。長野県産りんご和牛の料理や、朝食のきのこを使った味噌汁に触れた宿泊者の声もあります。
大正8年創業の温泉宿で、豊富な湯量を誇る源泉掛け流しの湯を満喫
AIによる紹介
- 長野県産牛のすき焼きを主役に、信州の食材を多く取り入れた会席料理を味わえます。館内のフレンチでは信州牛のステーキを含む献立も用意され、和朝食には地元の蔵元の味噌や醤油が使われています。
上山田温泉と同時に誕生した源泉掛け流し美肌の湯宿
AIによる紹介
- 「はくばの豚」と信州の旬の伝統野菜を使った会席料理を、個室または半個室の食事処で味わえます。和朝食には信州産のもち麦やコシヒカリを使用し、夕食から朝食まで土地の食材に触れる献立を楽しめます。
創業110年を超える老舗旅館で信州の名湯と旬の味わいを堪能
AIによる紹介
- 夕食は、信州アルプス牛を主役にした地産地消の信州会席膳です。二か月ごとに献立を替え、旬の食材を取り入れています。信州ポークも味わえるプランがあり、土地の食材を楽しむ滞在ができます。
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