高ボッチ山周辺×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 家族旅行におすすめのホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 23 件
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信州の秘境・扉温泉に佇む、ルレ・エ・シャトー加盟の温泉宿
AIによる紹介
AIによる紹介- ルレ・エ・シャトー加盟の宿で、KUSHIマクロビオティック認定シェフ・田邉真宏によるナチュレフレンチと日本料理を選べます。自家農園や信州の旬を映した一皿を、渓谷の静けさとともに味わえます。
松本駅徒歩約7分、最上階レストランから松本市内と北アルプスを一望
AIによる紹介
- 館内では料亭の会席料理、広東料理のコース、ディナーブッフェを選べます。朝食でも信州のおやきや蕎麦、山賊焼、出来たてのオムレツやフレンチトーストが評判で、食事を楽しみに滞在しやすいホテルです。
上諏訪温泉の老舗宿。和の風情香る自然庭園と4つの温泉が自慢
AIによる紹介
- 総料理長 宮﨑氏が旬を見極めて仕立てる極み会席や、信州プレミアム牛・信州サーモンを盛り込んだ創作会席を味わえます。食事の口コミ評価も高く、個室食事処で落ち着いて向き合える一軒です。
諏訪湖畔に位置する、自家源泉掛け流しの温泉旅館
AIによる紹介
- 信州牛の石焼ステーキやしゃぶしゃぶ、信州サーモンなどを盛り込んだ地産地消の会席を味わえます。部屋食や個室料亭で用意される客室もあり、料理の流れを落ち着いて楽しめます。
彩り豊かな和会席と七湯に癒される、信州ワイン香る寛ぎの宿
AIによる紹介
- 信州牛や川魚、山の幸を使った会席に、料理長の工夫が伝わる創作懐石を重ねて味わえる旅館です。器や盛り付けにも目配りがあり、自社ワイナリーの信州産ワインとの合わせも楽しめます。
レトロ空間で過ごす大人の隠れ温泉宿。全17室の趣異なる客室にジャズが流れる、美ヶ原温泉ステイ。
AIによる紹介
- 信州牛や馬刺し、旬の山菜を盛り込んだ創作会席を用意しています。素材の味を引き出す献立に加え、館主が打つ十割蕎麦や厳選地酒も楽しめ、食事評価も高い宿です。
美ヶ原温泉の温泉旅館。全室から北アルプスと松本城下町を一望
AIによる紹介
- 旬の食材を使う創作和食会席に加え、信州牛の焼きしゃぶや特選和牛尽くし会席など、料理長の工夫が伝わる夕食がそろいます。朝食も50種類以上あり、信州らしい味を幅広く楽しめます。
松本城まで徒歩約2分。城内「三の丸」に位置する唯一のホテル
AIによる紹介
- 信州産の地野菜や味噌、お米などを使った朝食に加え、夕食付きプランでは登録有形文化財のレストランで会席料理も楽しめます。シェフ自ら素材を選び、持ち味を引き出した料理が旅の楽しみになります。
最上階の温泉展望風呂から諏訪湖を一望。多彩な湯処が自慢の宿
AIによる紹介
- 夕食は旬の素材を使った和食会席や魚・肉料理も入るイタリアンを選べます。朝はライブキッチンのオムレツ、手作りおにぎり、信州の郷土料理が並び、食の楽しみが続きます。
美ヶ原高原麓の里山に佇む小さな温泉旅館で建築と庭園の美を堪能
AIによる紹介
- 信州牛イチボの炭火焼きや地元味噌、季節の山菜など、里山の恵みを軸にした食事が高く評価されています。器づかいまで丁寧な夕朝食を、昭和初期の木造旅館の静けさの中でゆっくり味わえます。
松本城まで徒歩約5分。民芸家具が趣を演出する明治20年創業の老舗
AIによる紹介
- レストランI;cazaでは、ながのテロワールを軸に信州食材を生かした洋食フルコースや創作和食を用意。口コミでも夕食・朝食の評価が高く、皿ごとの構成を楽しみながら食事の時間を過ごせます。
諏訪湖を一望する、全8室すべて露天風呂付きの隠れ家旅館
AIによる紹介
- 完全個室料亭で、信州諏訪の旬や地元食材を使った萃の膳をゆったり味わえます。諏訪の地酒や味噌、醤油も取り入れた献立で、土地の味を夕朝食を通して楽しめます。
源泉掛け流しの客室露天風呂付。上諏訪の名泉と繊細なもてなしに包まれる
AIによる紹介
- 信州の旬や地元食材を使う創作フレンチに加え、シェフスタイルのアミューズやシャトーブリアンのコースも用意。レビューでも食材選びや手間をかけた調理への評価が目立ちます。
諏訪湖を一望しながら自家源泉掛け流しの湯に癒される宿
AIによる紹介
- 夕食は料理長 上條浩が手がける地産地消の創作和会席「美湖膳」。諏訪湖と信州の食材を用い、二十四節気の表現を取り入れた献立を個室料亭で味わえます。
創業明治元年、民芸蔵造りのノスタルジックな小さな温泉宿
AIによる紹介
- 料理長の一皿に加え、お造りと焼き物を一人ずつ選べる夕食で、信州プレミアム牛や川魚、信州蕎麦を味わえます。食事評価も高く、地元食材を軸にした献立を落ち着いた個室で楽しめます。
諏訪湖を望み静かに佇む優雅な和風空間
AIによる紹介
- 豊洲市場直送の魚介や信州牛、高原野菜を使った料理長こだわりの創作会席を楽しめます。個室料亭プランもあり、旬の食材を一品ずつ丁寧に仕立てた夕食を落ち着いて味わえます。
諏訪大社の門前町・宮大工が建てた純日本建築に泊まれる宿
AIによる紹介
- 地元食材を軸にした板前創作料理を味わえる小宿です。馬刺しや信州サーモン、信州ポーク、八ヶ岳産そば粉の蕎麦など、土地の味を一品ずつ丁寧な説明とともに楽しめます。
諏訪大社のお膝元で湧く歴史ある源泉「綿の湯」を掛け流しで
AIによる紹介
- 郷土料理部門で農林水産大臣賞を受賞した料理長が手がける、信州産の野菜・魚介・肉を使った会席料理が評判です。彩りある品々を客室で味わえるプランもあり、土地の味を目当てに泊まりたい一軒です。
諏訪大社隣、歴史と文化が香る名園名湯の宿
AIによる紹介
- 四季の食材を最もおいしい時期に届ける料理長の創作懐石が評判です。夕朝食とも評価が高く、素材の持ち味や地酒との組み合わせまで丁寧に楽しめます。
諏訪湖の絶景と趣向を凝らした名湯に癒される温泉宿
AIによる紹介
- 夕食では料理長自慢の信濃路会席や、館内の中国レストランで味わう創作中華コースを選べます。信州の旬食材や信州牛を取り入れた献立が、旅先の食事をしっかり印象づけます。
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