中山高原周辺×イワナ料理を味わえる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2 件
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四季折々の絶景を味わう、マウンテンビューのアルパインリゾートホテル
AIによる紹介
AIによる紹介- ディナーでは大王イワナのムニエールを提供しており、甲殻類のソースオランデーズや葉野菜、トリュフを合わせた一皿で、白馬滞在に信州の川魚の魅力を添えます。
北アルプスの自然に囲まれ、旬の信州味覚と源泉かけ流しを愉しむ小さな一軒宿
AIによる紹介
- 地元食材にこだわる会席で、イワナのお造りや塩焼きが口コミでも高く評価されています。信州サーモンとあわせて、山の幸を落ち着いた食事処でゆっくり味わえる宿です。