釜ヶ渕堰堤周辺に近いホテル・旅館 - 2ページ目

【1日5組限定】奥飛騨の恵みを活かした懐石料理と新平湯温泉を4種の貸切風呂で楽しめる宿「料理旅館　奥飛騨山草庵　饗家」。 食材は地のもの・季節のものを使用。素朴ながらも「料理には絶対に妥協しない」という料理長の自由な発想でアレンジされた「季節の懐石コース」が当館一番の自慢。器・盛り付けにも工夫が凝らされ、旬の味覚を目でもお楽しみいただくことができます。一品・一品心を込めてお作りいたしますので、どうぞごゆっくりとお楽しみくださいませ。

「お籠もりの宿 夢流し」は、奥飛騨温泉郷栃尾に位置し、訪れる方々に特別なひとときを提供すること、日常の喧騒から離れ、心身ともにリラックスできる空間を作ることでした。温泉の恵みを最大限に生かし、自然との一体感を感じられるような宿泊体験を提供することを目指し、宿の設計やサービスには、訪れる方々の心に残るような温かいおもてなしの心を大切にし、五感で楽んでいただけると幸いです。また、地元の食材を活かした厳選した美味しい料理や、季節ごとの景観を楽しんでいただき、すべてのお客様に「夢のような時間」をお過ごしいただけるよう、体験を提供したいという想いが込められています。