北八ヶ岳周辺×創作料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館 - 2ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 26 件
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まるで英国に訪れたような非日常のひとときを。
AIによる紹介
AIによる紹介- 八ヶ岳の高原野菜や山梨県産の牛・豚を使った、オーナーシェフの欧風創作フルコースを味わえます。魚料理と肉料理を含むコースに、豊富にそろう山梨の地元産ワインを合わせて、清里高原で食事を中心とした滞在を楽しめます。
多種多様なワインが揃う、山梨・萌木の森の小さなクラシックホテル
AIによる紹介
- 野菜ソムリエの資格を持つ料理長による創作コースディナーを楽しめます。地元の野菜や果物を取り入れ、魚料理から肉料理、デザートへと続く食事を、清里高原「萌木の村」の小さなホテルで味わえます。
温泉やプールがあり、遊園地も隣接した白樺湖のリゾートホテル
AIによる紹介
- コース料理の一例には、本鮪中トログリルに信州素材の３色ソースを合わせた一皿や、信州サーモンのアスピック風が並びます。ビュッフェでは和・洋・中・エスニックの料理を用意し、地元食材を取り入れた季節の味を楽しめます。
八ヶ岳の自然の中にある愛犬と気兼ねなく過せる一戸建てコテージ
AIによる紹介
- 愛犬同伴のレストランで、地元食材や季節の味覚を取り入れたフレンチコースを楽しめます。秋の献立には甲州ワインマスのカルパッチョや、クルミと味噌のクリームソースを合わせた魚料理などが並びます。
自然と寄り添ってきた山浦に立つ邸宅を一棟貸し。丁寧で上質な休日を
AIによる紹介
- 伝統的なレシピに現代的なエッセンスを加えた郷土料理を、三段弁当のデリバリーで味わえます。地元の旬の食材を使った夕食を一棟貸しの古民家で囲み、同行者と食卓を囲む時間を楽しめます。
時間が交差する分岐点で、ふと立ち止まる宿
AIによる紹介
- 夕食付きの対象プランでは、地元の伝統的なレシピに現代的なエッセンスを加えた郷土料理を、三段弁当で古民家へお届けします。旬の地元食材を使った料理を、一棟貸しの室内でご家族や仲間と味わえます。
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