北八ヶ岳周辺×新鮮な野菜料理を楽しめる宿 家族旅行におすすめのホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 19 件
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蓼科の四季を楽しみ山味懐石とおもてなしを味わう温泉旅館
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食の山味懐石では、宿の名物である季節野菜の「盛り込み」を味わえます。旬の野菜と信州牛を合わせる創作鍋「藍なべ」も選べ、朝食には瑞々しい野菜や信州野菜の香の物が並びます。
1日3組限定の、蓼科フレンチを味わうオーベルジュ
AIによる紹介
- 夕食は、地元野菜をふんだんに取り入れたフレンチコースです。仕入れに合わせて献立が決まり、山菜のサラダや新玉葱のポタージュなど、季節の味に出合えます。朝食には採れたてサラダと自家製の焼きたてパンが並びます。
自然豊かな蓼科の森で愛犬と愉しむ大人の隠れ家のようなホテル
AIによる紹介
- 創作フレンチでは、高原野菜のバーニャカウダや野菜のテリーヌなど、野菜を取り入れた料理を楽しめます。季節の高原野菜を添えた肉料理も献立に並び、蓼科の食材に触れる夕食です。内容は季節や仕入れ状況で変わります。
3万冊の蔵書が並ぶラウンジで読書に耽り、渓流露天風呂に癒される滞在
AIによる紹介
- 夕食は、地元の食材を取り入れたフレンチベースの創作料理を個室レストランで味わえます。口コミには野菜の新鮮さを評価する声もあり、朝食では信州の味を豆皿に少しずつ盛り付けた和食を楽しめます。
全室半露天風呂付、蓼科の自然と静寂に包まれたプライベート空間で上質なひとときを
AIによる紹介
- 朝食には新鮮な地元野菜のサラダをはじめ、だしを使った煮物や焼き魚が並びます。夕食付きプランでは信州の旬の食材を取り入れた和会席を味わえ、朝夕の食卓で季節の食材を楽しめます。
八ヶ岳観光でオススメしたい！山梨・清里でおもてなしが自慢のホテル
AIによる紹介
- 自家農園の野菜やハーブを使った料理が楽しめる、清里の小さな宿です。地元食材を約９割使用する夕食では高原野菜のオードブルサラダ、朝食では新鮮な高原野菜のサラダなど、季節に合わせた味わいに出会えます。
蓼科高原の豊かな自然の中、約2万坪の広大な敷地に佇む湖畔のリゾート
AIによる紹介
- 朝食は新鮮な野菜を中心としたビュッフェで、お好みに合わせて選べます。最上階のレストランから蓼科の朝の景色を眺めながら、信州素材を取り入れた食事を楽しむ高原の滞在です。
A5ランク黒毛和牛や旬の野菜など地元食材を使用した、本格的なフレンチに舌鼓
AIによる紹介
- 夕食は、信州の新鮮な旬野菜を20種類以上取り入れたフレンチフルコースです。オーナーシェフがバターやクリームを控えめにして素材の持ち味を引き出し、朝食でも信州野菜のサラダを楽しめます。
奥蓼科の自然に包まれ、オレンジ色の温泉と四季の味覚を楽しむ
AIによる紹介
- 夕食には茅野の旬菜小鉢や信州のお漬物が並び、きのこ鍋のプランでは館主が選んだ旬のきのこを福味鶏とともに味わえます。季節ごとに内容が変わる山の食事で、奥蓼科の旬に触れる滞在を楽しめます。
美味しいフレンチと掛け流しの露天風呂で身体の中から外から癒されて
AIによる紹介
- 夕食のフレンチコースでは、地産の野菜や契約農家から仕入れる野菜を使い、素材の持ち味を引き立てた料理を味わえます。信州牛を主体とした肉料理にも野菜を合わせ、山の幸と海の幸を織り交ぜた食事を楽しめます。
星の聖地・八ヶ岳の夜空を覆う輝きに出会えるリゾートホテル
AIによる紹介
- 直営のグレイス農園で育てた新鮮な高原野菜を、和食会席や洋食コースで味わえます。季節の献立には農園野菜のサラダやしゃぶしゃぶ、ミネストローネなどが並び、調理法の違いを通して野菜の味を楽しめます。
多種多様なワインが揃う、山梨・萌木の森の小さなクラシックホテル
AIによる紹介
- 野菜ソムリエの資格を持つ料理長が厳選した、地元の新鮮な野菜をコース料理で味わえます。朝食には旬野菜を使った「八ヶ岳のおばんざい」が並び、夕食から翌朝まで、野菜の味わいや彩りを楽しめます。
八ヶ岳の自然の中にある愛犬と気兼ねなく過せる一戸建てコテージ
AIによる紹介
- 愛犬と同伴できるレストランで、新鮮野菜を多く取り入れたフレンチのフルコースを味わえます。朝食には温かなパンと野菜のサラダが並び、コテージで楽しむ食事にも八ヶ岳高原野菜が用意されています。
八ヶ岳を望む絶景と露天風呂に癒される長野の高原リゾート
AIによる紹介
- 朝食メニューには高原野菜のサラダがあり、夕食バイキングでは旬と地産地消にこだわった食材を味わえます。地元食材や生野菜の新鮮さに触れる口コミもあり、信州の野菜を食事に取り入れたい方におすすめです。
蓼科の森で暮らすように過ごす。ゆっくりと時間が流れる自分だけの別荘体験
AIによる紹介
- 近隣のたてしな自由農園やAコープで新鮮な食材を選び、棟内のシステムキッチンで野菜料理を作る滞在が楽しめます。食事の提供はなく、冷蔵庫や電子レンジ、食器を備えた一棟貸しの別荘です。
自然と共に生きる、 緑豊かな森の中のセカンドホーム
AIによる紹介
- 地域で買い求めた新鮮な野菜を持ち込み、三口IHや調理用品を備えたキッチンで自分好みの料理を作れます。敷地内でのハーブ摘みも口コミに挙がっており、食材選びから調理まで楽しむ滞在に向いています。
時間が交差する分岐点で、ふと立ち止まる宿
AIによる紹介
- 夕朝食付きプランでは、新鮮な野菜を添えた信州牛のすき焼きセットを古民家の冷蔵庫にご用意します。旬の地元食材や発酵食を使う竹かご朝食、山菜の天ぷらを含む三段弁当のデリバリーも選べます。
自然と共に生きる、 静かな森の中のセカンドホーム
AIによる紹介
- 車で約25分のたてしな自由農園 原村店で地域の野菜を選び、客室のキッチンで好みの料理を作れます。三口IHや調理用品、各種調味料を備えており、食事の提供ではなく自炊で野菜料理を楽しむ滞在です。
美しい湖を望む、プライベートな一棟貸し
AIによる紹介
- 車で約28分のたてしな自由農園 原村店で食材を選び、三口IHや調理器具を備えたキッチンで野菜料理を自炊できます。朝夕食の提供はなく、白樺湖を望む一棟貸しで、買い出しから調理まで自分のペースで楽しめます。