北八ヶ岳周辺×美食を叶える宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 25 件
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美味しいフレンチと掛け流しの露天風呂で身体の中から外から癒されて
AIによる紹介
AIによる紹介- 山の幸や海の幸、季節の食材を使ったフレンチとオーナーが選ぶワインを楽しめます。口コミでは自家製バゲットや料理とワインの組み合わせが好評で、全6室の小さな宿で食事を中心にした滞在を過ごせます。
1日3組限定の、蓼科フレンチを味わうオーベルジュ
AIによる紹介
- 一日３組限定のオーベルジュで、地産地消を取り入れた蓼科ヌーベルマクロフレンチを味わえます。信州牛サーロインへの変更とワインのペアリングを組み合わせたプランもあり、料理とワインを合わせる楽しみが広がります。
高原の別荘地に佇む森のオーベルジュで、本格フランス家庭料理を
AIによる紹介
- 薔薇やアンティークを飾るダイニングで、本格フランス料理のフルコースを味わえます。フォアグラ・トリュフ・キャビアを盛り込む特別コースもあり、盛り付けや食感まで工夫した料理と、甘さ控えめのスウィーツを楽しめます。
奥蓼科の自然に包まれ、オレンジ色の温泉と四季の味覚を楽しむ
AIによる紹介
- 茅野産の食材を中心にした山ごはんを味わえる宿です。２日間煮込んだヒメマスの甘露煮は頭から尻尾まで食べられる柔らかさで、滝と森に囲まれた奥蓼科の滞在に、土地の食材を楽しむひとときを添えます。
八ケ岳の自然に囲まれたリゾートホテルで過ごす高原の休日
AIによる紹介
- 信州の肉や地魚、高原野菜を取り入れた和洋折衷のフルコースや、種類豊富な夕食ビュッフェを楽しめます。口コミではウェルカムケーキや夕食のケーキも好評で、料理とスイーツの両方を味わう滞在ができます。
蓼科の自然にクラシカルな建築が調和した森のリゾートホテル
AIによる紹介
- 森に囲まれたクラシックなホテルで、信州ならではの料理とフレンチディナーを楽しめます。夕食後は館内でくつろぎ、翌朝は和食膳または洋食プレートを選ぶ、食事を軸にした滞在ができます。
八ヶ岳の東山麓に広がる、自然と調和した高原リゾート
AIによる紹介
- レストラン「花暦」では、りんご和牛信州牛のシチューを味わう夕食プランを用意しています。伝統のデミグラスを使った一皿や、前菜・スープを組み合わせた洋食ディナーを、高原での滞在とともに楽しめます。
蓼科の四季を楽しみ山味懐石とおもてなしを味わう温泉旅館
AIによる紹介
- 信州の食材を取り入れた懐石料理と、信州牛や旬の野菜を牛乳入りの濃厚なだしで味わう創作鍋「藍鍋」が食の楽しみです。地元食材の料理や馬刺しを評価する声もあり、蓼科の静かな宿で食事を中心とした滞在ができます。
富士山と南アルプスビューの客室で寛ぐひととき、フレンチの技と感性で紡ぐ美食に舌鼓を
AIによる紹介
- 夕食には、ブランド肉や山梨・八ヶ岳周辺の旬の食材を取り入れた創作フレンチを味わえます。季節の野菜を組み合わせたコース料理を楽しみ、翌朝は和朝食で高原の一日を始められます。
山麓の静寂に浸る、大人のための優雅な隠れ家オーベルジュ シェフの美学を味わい尽くすプライベート空間
AIによる紹介
- 全３室のオーベルジュで、盛り付けや食器にも心を配ったフランス料理を味わえます。大きな暖炉のあるダイニングで夕食を楽しみ、食後には炎を眺めながらデザートや紅茶とともにゆっくり過ごせます。
蓼科の自然に溶け込むパノラマ露天風呂が人気の温泉リゾート
AIによる紹介
- 蓼科ならではの食材を生かした創作料理を、ダイニングのブッフェで楽しめます。食事を客室やガーデンで味わうテイクアウトの選択肢もあり、森を身近に感じながら、自分に合ったスタイルで食卓を囲めます。
蓼科の自然に溶け込むように佇む北欧の民家風のリゾートホテル
AIによる紹介
- 食事付きプランでは、地元食材を織り交ぜた蓼科の創作和食を、別施設のレストランで味わえます。会場へはシャトルバスで移動でき、食後は木のぬくもりを感じる広々とした客室でくつろげます。
自然豊かな蓼科の森で愛犬と愉しむ大人の隠れ家のようなホテル
AIによる紹介
- 鉄板ダイニングでは、ライブキッチンから提供されるディナーを楽しめます。和牛サーロインステーキや旬の魚を組み込んだ創作フレンチのプランがあり、蓼科の森で愛犬と過ごす旅に、コース料理の楽しみを添えられます。
3万冊の蔵書が並ぶラウンジで読書に耽り、渓流露天風呂に癒される滞在
AIによる紹介
- 夕食は地元の食材を取り入れたコース料理を、個室レストランで楽しめます。信州の味を豆皿で少しずつ味わう和朝食も用意され、周囲を気にせず語らいながら、夕朝食それぞれの料理に向き合う滞在ができます。
蓼科の豊かな自然に囲まれたオーベルジュで過ごす、上質なひととき
AIによる紹介
- レストランでは、メインディッシュを一人ずつ選べる正統派フランス料理のコースを味わえます。フランスから直接輸入したワインも揃い、全12室の邸宅風ホテルで、夕食を中心にした滞在を楽しめます。
全室半露天風呂付、蓼科の自然と静寂に包まれたプライベート空間で上質なひとときを
AIによる紹介
- 信州の食材を使い、一品ずつ丁寧に仕立てる旬菜和会席を味わえます。口コミでも料理の味や量のバランスが評価されており、全10室の宿で、季節の食事と客室の温泉半露天風呂を組み合わせた滞在を楽しめます。
八ヶ岳観光でオススメしたい！山梨・清里でおもてなしが自慢のホテル
AIによる紹介
- 地元の食材を90％使用する和洋折衷のハーベストディナーで、清里の旬を味わえます。自家農園の野菜やハーブを取り入れた料理に加え、食器やグラスにもこだわり、一皿ごとの説明とともに食事を楽しめます。
蓼科高原の豊かな自然の中、約2万坪の広大な敷地に佇む湖畔のリゾート
AIによる紹介
- 夕食は信州素材を取り入れたビュッフェを楽しめます。口コミでは牛肉料理のやわらかさや食事のおいしさに声が寄せられており、朝は最上階レストランで高原の景色とともに朝食を味わえます。
A5ランク黒毛和牛や旬の野菜など地元食材を使用した、本格的なフレンチに舌鼓
AIによる紹介
- 全3室の欧風プチホテルで、オーナーシェフによる本格フレンチのフルコースを味わえます。A5ランク黒毛和牛や旬の地元野菜を使い、色彩豊かな前菜からデザートまで、信州の食材を取り入れた料理を楽しめます。
星の聖地・八ヶ岳の夜空を覆う輝きに出会えるリゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食では、直営グレイス農園の新鮮野菜を使った和食会席や洋食ステーキコースを味わえます。肉屋から直接仕入れる和牛のコースもあり、高原の野菜と肉料理を楽しむ食の旅におすすめです。