北八ヶ岳周辺×人気急上昇の宿 おすすめホテル・旅館
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オーナーファミリーの温かいおもてなしが人気のプチホテル。自家農園の野菜やハーブなどを使った料理も好評です。食後に暖炉でマシュマロを焼く時間もまた、オーナー夫妻の人柄に触れられる楽しみのひとつ。
国内でも希少な炭酸泉ほか、鉄泉・酸性泉・メタけい酸を有する「明らかに治る」名湯・明治温泉。隣を流れる渓流と絶景の滝、豊かなコケの森に包まれた秘湯宿で、地元食材を使った体に優しい料理をご堪能ください。
掛け流し天然温泉と料理が魅力の大人の隠れ家。山の幸、海の幸、季節の食材を使用したフレンチ料理はオーナーこだわりのワインと共に。 南欧の風情漂う本館と和風テイストの別館でゆっくりとしたひとときを。
八ケ岳の豊かな自然に囲まれたリゾートホテル。ゴルフ・テニス・スキー場に隣接し、四季を通して様々なアクティビティを楽しめます。露天風呂からは浅間山や松原湖高原、夜は佐久平の夜景と満天の星空を一望。信州の素材を吟味した種類豊富なバイキングディナーも魅力です。
~萌木の村から徒歩5分~ 英国マナーハウスを思わせるクラシカルなホテル。四季を映すイングリッシュガーデンと、八ヶ岳の恵みを活かしたオーナーシェフこだわりの欧風創作料理で、心満たされるひとときを。
清里高原「萌木の村」の中に佇む小さなホテル。野菜ソムリエの資格を持つ料理長が腕を振るう彩り豊かな創作コースディナーが人気です。300本を超える県内ワイナリーの希少な洋酒・ワインと共にお愉しみ下さい。
“暮らす別荘”へようこそ。 蓼科の深い森の中、ゆっくりとした時間の流れるプライベートな空間で、まるで自分の家のように寛ぐ。 個性豊かなライフスタイルをもつ一軒家で、お気に入りの暮らしを見つけてください。全棟ウッドデッキつき。
SANU 2nd Homeは、心身が休まり感性がひらく”もう一つの家”。忙しい都市生活から少し距離をおいて、五感で自然を感じ、自らの手で生活を営むためのセカンドホームです。各地に存在するSANU 2nd Homeのうち、白樺湖2ndは明るい森の中に位置し、カヌーやボートといった水上アクティビティや遊園地が全て徒歩圏内の立地。拠点のすぐ裏手には「白樺湖ロイヤルスキー場」があり、スノースポーツにも絶好の拠点です。白い器たる建築は、地球に向き合った環境共生型キャビン。ハチの巣から着想を得た形状と、自然の風景を切り取る大きな窓が特徴的です。大きな窓にうつる四季折々の自然の借景や、ダイニングの花瓶にさす季節の草花によって、空間が完成します。朝、木漏れ日が差し込むテラスで静かにコーヒー豆を挽く。昼、季節のミュージックプレイリストを流し、音に身を委ねる。夕方、虫の声を聞きながら、ナチュラルワインで乾杯する。夜、焚き火に薪をくべながら、思想に耽る。過ごし方は自由自在。ぜひ、ご自身にぴったりの過ごし方を見つけてみてください。
AIによる紹介
- 2026年4月開業、蓼科高原に佇む1日1組限定のヴィラです。源泉かけ流し温泉とフィンランド式サウナを備え、静かな森と星空に包まれる新しい滞在を楽しめます。














