横通岳周辺×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 家族旅行におすすめのホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 9 件
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歴史が刻まれた、上高地を代表する日本初の本格的な山岳リゾート
AIによる紹介
AIによる紹介- メインダイニングのフランス料理に加え、懐石・しゃぶしゃぶ・鉄板焼きまでそろい、シェフのおすすめコースやローストビーフの提供演出を楽しめます。山岳リゾートでの夜を、料理を軸に組み立てやすい宿です。
全室が山岳ビューで45平米以上、源泉掛け流しの風呂付。厳選素材による伝統のフレンチに舌鼓を
AIによる紹介
- 経験豊かなシェフが信州の旬を取り入れて組み立てる本格フランス料理のフルコースを味わえます。72時間かけて旨味を引き出すコンソメや丹念に火入れした和牛ローストビーフなど、皿ごとの仕事が伝わります。
大正7年創業。上高地の名所「河童橋」のたもとに佇む山岳リゾート
AIによる紹介
- 料理長が地元の野菜やハーブ、信州の食材を使って仕立てる本格フレンチコースを楽しめます。信州ワインのペアリングや連泊で異なる夕食構成もあり、食事を主役にした滞在に向く一軒です。
安曇野の雄大な自然の中に佇む大人の隠れ家温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食は信州食材の創作懐石を一品ずつ席へ運ぶスタイルです。季節の景色や山の恵みを映した献立に、本わさびや川魚など土地の味も織り込み、食事評価の高さにも納得できる内容です。
欧風インテリアと古民家の趣が融合する安曇野の隠れ家
AIによる紹介
- 地元食材を使う懐石料理は、前菜から岩魚の塩焼きや囲炉裏の炭火焼まで一皿ごとの組み立てが細やかです。口コミでも食事評価が高く、旬の持ち味を丁寧に味わえる滞在になります。
約42,000坪の敷地に位置。北アルプスの自然を感じる癒しの滞在を
AIによる紹介
- 信州産の野菜を軸に組み立てるプレミアムフレンチフルコースや和食会席を選べます。夕朝食の評価も高く、安曇野の食材を丁寧に味わう滞在先として選びやすい宿です。
「河童橋」まで徒歩約30秒。上高地の魅力に触れる山の旅舎
AIによる紹介
- レストラン「MAKIBI」で、薪火で焼き上げる肉や野菜、ジビエや海鮮を含む多彩なバイキングを味わえます。上高地唯一の薪火料理や名物フレンチトーストが、食事の時間を印象深いものにしてくれます。
北アルプスの麓でサウナ付の大浴場と信州の恵みを堪能する滞在、滞在スタイルに合わせて選べる多彩な客室
AIによる紹介
- 夕食ではシェフが目の前で調理するライブキッチンが用意され、シュラスコや虹鱒の串焼きなどを味わえます。信州そばや山賊焼きなど土地の味もそろいます。
和の静寂に包まれる、一日一組の贅沢な時間を。
AIによる紹介
- 長野市の日本料理店の料理長が宿を訪ね、プライベートシェフによる特別な夕食を用意します。信州の旬を生かした本格日本料理を、一棟貸しの静かな空間で味わえます。