萌木の村周辺×地元の農産物を味わえる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 5 件
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富士山と南アルプスビューの客室で寛ぐひととき、フレンチの技と感性で紡ぐ美食に舌鼓を
AIによる紹介
- 山梨・八ヶ岳周辺の旬の食材を取り入れたフレンチを味わえます。秋のコースには北杜市武川町の新米を使うリゾットや山梨県産ぶどうなどが登場し、料理を通して土地の実りに触れられます。
八ヶ岳観光でオススメしたい！山梨・清里でおもてなしが自慢のホテル
AIによる紹介
- 自家農園の野菜やハーブ、地元の食材を90％使用した和洋折衷の夕食で、清里の旬を味わえます。朝食にも高原野菜のサラダや地元ハム工房のソーセージなどが並び、朝夕を通して土地の食に触れられます。
清里の自然に囲まれたオーベルジュで、シェフこだわりの料理に舌鼓
AIによる紹介
- 自社農園の野菜や八ヶ岳の地元食材を使ったフレンチ、薪火料理を味わえます。採れたてのオーガニック野菜をはじめ、清里食材の自家燻製や清里ミルクのスイーツなど、土地の食材を取り入れた料理が並びます。
まるで英国に訪れたような非日常のひとときを。
AIによる紹介
- 八ヶ岳の高原野菜や山梨県産の牛・豚を取り入れた、オーナーシェフの欧風創作料理を味わえます。地元の季節の野菜を使う夕食に加え、高原野菜を添えた洋朝食もあり、山梨ワインと料理の組み合わせも楽しめます。
多種多様なワインが揃う、山梨・萌木の森の小さなクラシックホテル
AIによる紹介
- 野菜ソムリエの資格を持つ料理長が、地元の新鮮な野菜や果物を使ったコース料理を仕立てます。朝食でも地場野菜を取り入れた料理が好評で、夕朝食を通して清里周辺の食材に触れられます。
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