ジャパンセントラルゴルフ倶楽部周辺×国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 家族旅行におすすめのホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 18 件
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あわらの風土と調和した、全室源泉掛け流し風呂を有する17室の寛ぎの宿。
AIによる紹介
- 福井県産大豆100％の豆腐、地元「田川農産」のコシヒカリ、「おけら牧場」の卵など、生産地や作り手が分かる朝食が魅力です。夕食にも地元の野菜や山海の幸を取り入れ、夕朝食とも客室で味わえます。
北陸の四季彩る広大な日本庭園を囲む、おもてなしを感じる宿
AIによる紹介
- 若狭牛や福井県産米いちほまれ、地産野菜を取り入れた料理を楽しめます。冬には黄色いタグ付きの越前蟹を味わうプランもあり、ゆで蟹・蟹刺し・焼き蟹と、土地の食材を異なる調理法で食べ比べられます。
一日七組だけに紡ぐ、加賀の旬と料理人の手仕事。
AIによる紹介
- 能登の海の幸や加賀の山里の旬の恵みを取り入れた加賀懐石を味わえます。料理長の手仕事にフレンチの技を重ねた料理を九谷焼の器で供し、接客係がその日の一皿にまつわる話を添えて届けます。
美食、アート、工芸、茶に浸る、日本の文化サロン
AIによる紹介
- 料理長が厳選した北陸の旬の食材を使う懐石を、産地の工芸品の器とともに味わえます。魚や野菜を中心に素材の持ち味を引き出した料理が並び、朝は北陸の恵みを取り入れた料理長特製の和定食を楽しめます。
自家源泉100％掛け流し、木のぬくもり溢れる昔ながらの和の情緒
AIによる紹介
- 朝食には福井県あわら市産コシヒカリを使い、干物や野菜を合わせた和食を用意しています。夕食は旬の食材を取り入れた月替わりの創作懐石で、個室の食事処で朝夕の料理をゆっくり味わえます。
加賀の贅を尽くしたおもてなしと山中温泉の湯に癒される宿
AIによる紹介
- 加能蟹や能登牛、加賀野菜など、地元の食材を取り入れた会席料理をプランや季節に応じて味わえます。朝食には石川県産ひゃくまん穀米も登場し、合鴨の治部煮などの郷土料理とともに、加賀・能登の食文化に触れられます。
北陸最大級の源泉大浴場を擁し遊びと癒しが満たされる温泉旅館
AIによる紹介
- 地元で水揚げされた海の幸や福井県産コシヒカリを取り入れた食事を楽しめます。若狭牛の鉄板ステーキやローストビーフを組み込んだ会席も選べ、福井の魚介・米・牛肉を軸に献立を選ぶ楽しみがあります。
松尾芭蕉が愛した山中温泉。全6室、都会の喧騒を忘れた静寂の時
AIによる紹介
- 地元・橋立港の競りに参加するオーナーシェフが、魚介を自らの目で選びます。冬の地蟹プランでは橋立で水揚げされた活ズワイガニを味わえ、渓谷を眺める客室で、地元の食材を生かした料理を楽しめます。
優しい肌触りの湯と越前の食材で彩る、心満たされる旅を
AIによる紹介
- 福井の食材を取り入れた季節替わりの会席や、若狭牛のしゃぶしゃぶ会席を選べます。朝食にも福井の食材を使った和定食が用意され、夕食から朝食まで地域の味に触れる滞在を楽しめます。
渓谷の自然を感じる露天風呂、和モダンな空間で北陸の旬を五感で愉しむ
AIによる紹介
- 石川のお米や加賀野菜、和牛、日本海の幸を取り入れたビュッフェで、北陸の食材を味わえます。料理長が選んだ和牛をさまざまな料理で楽しむコースも用意され、食事のスタイルに合わせて滞在を選べます。
約1万坪の敷地に客室が全10室の隠れ家のような宿。
AIによる紹介
- 加賀を中心とした地元の食材を大切に、その日の旬を取り入れた懐石料理を味わえる宿です。料理長おすすめの献立で季節の味に出合い、全10室の数寄屋造りの旅館で、温泉と食事を組み合わせた滞在を楽しめます。
北陸最大級の庭園露天風呂や多種多様な温泉、海鮮バイキングを満喫
AIによる紹介
- 劇場型ビュッフェでは、若狭牛・荒島ポーク・福地鶏などの地元食材を使った料理を楽しめます。石窯やオープンキッチンで仕上げる料理に加え、旬の地産コーナーもあり、福井の食材を食べ比べられます。
鶴仙渓の中心、渓流のすぐそばに立つ創業800年の老舗温泉旅館
AIによる紹介
- 加賀野菜や能登牛、石川県産の加能ガニ・香箱ガニなど、地元の食材を取り入れた料理をプランや季節に応じて味わえます。朝食には加賀野菜などの源泉せいろ蒸しと源泉炊き白米が並び、朝夕で加賀の食に触れられます。
明治16年創業、割烹ステイ流のビュッフェが人気の老舗温泉旅館
AIによる紹介
- シェフが毎日市場へ足を運び、地元の旬の食材を生かした手づくり料理を日替わりビュッフェで提供しています。日本庭園を望むレストランで、その日の仕入れに合わせて変わる料理を選んで味わえます。
貸切風呂・あわら温泉街を一望できる展望風呂など七つの湯で館内湯めぐりを愉しむ。
AIによる紹介
- 和朝食では福井県産コシヒカリを、温かい味噌汁とともに味わえます。追加料理には福井のブランド牛・若狭牛も用意されており、県産の米や肉を選びながら、温泉宿での食事を楽しめます。
渓谷を望む貸切露天風呂と、文化体験を楽しむ宿
AIによる紹介
- 和牛すき焼きをメインにした夕食プランがあり、地元食材を使った料理も楽しめます。メイン料理に加えて、揚げたての天ぷらや蒸し野菜、郷土料理の金沢おでんなどをビュッフェ形式で選べます。
こおろぎ橋と鶴仙渓を望む、加賀モダンな全室リバービューの湯宿
AIによる紹介
- 能登豚や黒毛和牛、石川県産のひゃくまん穀米など、産地や種類を明示した食材を料理に取り入れています。能登豚しゃぶしゃぶ食べ放題付きの会席も選べ、加賀能登の食材を夕食から朝食まで楽しめます。
創業150周年を迎えた和らぎと安らぎの宿。
AIによる紹介
- 黒毛和牛のステーキを取り入れた加賀会席のプランがあります。治部煮や旬のお造りなどとともに味わえ、プランによっては鮑の踊り焼きやのどぐろの塩焼きも並びます。献立は季節によって変わります。
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