金沢東ゴルフクラブ周辺×直近24時間ですごく売れている宿 出張におすすめのホテル・旅館
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日本料理 さかえやは、古くより「金沢の奥座敷」と親しまれる緑豊かな湯涌温泉に佇む全7室の温泉宿です。四季折々の自然に包まれ、清楚な山野草を愛でながら、繊細な旬の香りを部屋食でゆったりとご堪能いただけます。そのおもてなしとお料理の美しさを評価され、「2016年ミシュランガイド」にて施設部門「最上級の快適」を受賞いたしました。
「ちょうど良いが心地良い」をコンセプトにしつらえた1日4組様をお迎えする4つの客室と前衛的日本料理というコンセプトのもと、訪れるお客様にとってここにしかない金沢の料理との出会いを生み出す日本料理「東山 和今」。歴史と情緒の街ひがし茶屋街の中で、今の金沢の文化を存分にお楽しみいただけます。
由屋るる犀々は川のほとりに建つ15室の宿です。観光地や中心街にもほど近いロケーションながら、驚くほど静かでのんびりとした時間をお過ごしいただけます。金沢の日常に溶け込んだような穏やかな時間。特別な時間を過ごせる宿。由屋での滞在は、きっと訪れる方にとって非日常の贅沢な時間となることでしょう。私たちはお客様の思い出作りを心を込めてお手伝いいたします。
初代主人 太田多吉は、魯山人をして「北陸一等の名物男、金沢の国賓、茶会の偉材」といわしめた数寄者。多吉のもてなしを目当てに、益田鈍翁をはじめ、東京、京都、大阪から、茶人、数寄者、美食家が足繁く訪れたといいます。食材への心配りや、器に対するこだわりは、「星岡茶寮」にも受け継がれたほど。「茶を身の飾りとせず、商売とせず」と魯山人が評したよう、型にとらわれない真心からのおもてなしが、山の尾の信条でした。戦後、生活様式の変化にあわせるように「山の尾」は、「金沢山乃尾」として生まれ変わりました。現在の主人 本谷達弥は、多吉から数えて5代目。 時は移り、名が改まっても、創業以来の「一客一亭」のおもてなしの精神は、今も脈々と受け継がれています。
大人が愉しむ、温泉とお料理の宿小さな宿ですが、私どもができることを真心こめておもてなし致します。
楽土庵は、三方を水田に囲まれた「アズマダチ」と呼ばれる富山の伝統的な古民家を改修した、1日3組限定の宿です。土・木・和紙・絹など古来より人の暮らしに寄り添ってきた自然素材を用い、周囲の田園風景や歴史と切れ目なくつながる空間に、民藝・工芸や現代アートが静かに調和しています。併設のレストランでは、富山の海・山・里の食材を、その背景にある人の営みや意思ごと受け取り、料理として丁寧に表現する弦亜ぢの郷土料理をご提供します。素材が育まれてきた時間や、生産者の思いに向き合いながら、この土地ならではの味わいを一皿ごとに紡ぎます。景観・空間・アート・食・人の営みを通じて、「富山の土徳」を体感していただける宿です。
こんもりと茂る山々と平野いっぱいに広がる田畑にひっそり佇む一軒宿。富山の新鮮な食材を使ったお料理と、南砺平野の散居村と山々が描きだすロケーション。体が芯から温まり、うるおい成分たっぷりの「あたたまりの湯」で特別な時間をお過ごしください。