白山セイモアスキー場周辺×こだわりのお米を味わえる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3 件
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創業江戸末期。白山麓の自然と囲炉裏でもてなす川魚と山菜料理の宿
AIによる紹介
- 朝食では、伊勢から苗を譲り受け、白山の伏流水で育てられた「伊勢ひかり」を味わえます。使用するお米はすべて白山麓産で、焼き魚や厚焼き玉子、山菜の佃煮など、季節のおかずとともに和定食で楽しめます。
里山を、五感で味わう美食体験。
AIによる紹介
- 麹朝食のお品書きには、蛍米ご飯が並びます。麹漬け焼き魚やだし巻き卵、塩麹漬物などをご飯とともに味わい、田園と山々に囲まれたオーベルジュで朝を迎えられます。朝食の内容は季節によって変わります。
露天風呂では森林浴も満喫。囲炉裏を囲んでいただく山里料理も魅力
AIによる紹介
- 白山の減農薬コシヒカリや、ホタルの棲む田んぼで育った蛍米を味わえます。白山の水で炊き上げたご飯に、能登牛やジビエ、地物野菜の囲炉裏炭火焼きを合わせ、白山麓の食材を楽しむ滞在です。