白山セイモアスキー場周辺×国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
入力欄の先頭で左矢印キーを押すと、選択中の検索条件に移動できます。chip上では左右矢印で移動し、DeleteキーまたはBackspaceキーで削除できます。
大人2名子供0名1室
対象施設: 3 件
獲得ポイント
創業江戸末期。白山麓の自然と囲炉裏でもてなす川魚と山菜料理の宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 川魚・山菜料理を看板に、白山麓の米や地元食材を軸にした食事が際立つ宿です。岩魚の塩焼きや山の恵みを生かした品々が並び、土地の味を一皿ごとに確かめるように楽しめます。
里山を、五感で味わう美食体験。
AIによる紹介
- 生産者のもとを訪ね、シェフ自ら山菜や野草、サワガニを採ることもあるおまかせコースを用意。地元農家の野菜や里山の食材を軸に、この土地の風土まで伝わる食体験が待っています。
露天風呂では森林浴も満喫。囲炉裏を囲んでいただく山里料理も魅力
AIによる紹介
- 夕食ではA5能登牛、白山ジビエ、岩魚、地元農家のオーガニック野菜などを囲炉裏炭火焼きで味わえます。減農薬コシヒカリや山川の幸まで、土地の食材を軸にした献立がそろいます。