徳光海水浴場周辺×食を堪能するオーベルジュ おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 9 件
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1日3組限定、150年以上続く老舗料亭旅館で金沢の旬を味わうひととき
AIによる紹介
AIによる紹介- 料理を目的に泊まりたい一軒です。全3室に絞った料亭旅館で、地元食材の旬会席や浅田屋名物料理を部屋食で楽しめ、加賀蒔絵から現代工芸まで器にも見どころがあります。
江戸時代創業。庭園に囲まれた湯宿で、地産地消の味覚を愉しむ
AIによる紹介
- 料理長が地場の食材で仕立てる懐石が評判で、お食事4.7の高評価です。活加能ガニ懐石や熟成黒毛和牛の献立もあり、夕朝食付き滞在で食事の時間をしっかり楽しめます。
日本建築の粋を凝らした料亭旅館で、加賀の美食に舌鼓を打つ
AIによる紹介
- 明治創業の料亭旅館で、加賀料理を主役にした滞在を楽しめます。口コミでも蟹や鴨治部、お節料理まで食事への評価が高く、器や掛け軸を含めて金沢の食文化を味わえる一軒です。
枯山水が美しい2,000坪の庭園に囲まれた古都金沢の隠れ宿
AIによる紹介
- 全9室の小さな宿で、月替わりの極み懐石を夕朝食付きで味わえます。鮑を加えた懐石や、ふぐの一夜干し・茶碗蒸しの朝食まで、料理を旅の中心にしたい滞在に合います。
古き良き金沢の“和”を大事にする料理旅館で、優雅な加賀料理を堪能
AIによる紹介
- 全18室の旅館で、能登の食材を生かした会席や黒毛和牛フィレステーキを味わえます。口コミでも夕食の満足度が高く、食事を旅の中心に据えて金沢に泊まりたい方に適した一軒です。
1日4組限定のオーベルジュで、「ここにしかない」金沢の料理に舌鼓
AIによる紹介
- 1日4組限定の宿に併設された日本料理「東山 和今」が滞在の中心です。金沢での料理との出会いを掲げる前衛的日本料理を、ひがし茶屋街の風情とともに味わえます。
ひがし茶屋街の高台にある、金沢の老舗料理旅館
AIによる紹介
- 創業明治23年の料亭が営む全4室の宿で、食を主役に泊まる一夜を楽しめます。香箱蟹やのどぐろ、焼き魚など北陸の旬を織り込んだ懐石が、夕朝食ともに高く評価されています。
創業江戸末期。白山麓の自然と囲炉裏でもてなす川魚と山菜料理の宿
AIによる紹介
- 創業1864年、6室だけの料亭旅館です。囲炉裏で炙る鮎や山菜、季節の川魚を軸にした会席が滞在の中心で、食事を目当てに訪れたい一軒です。
【2026年ミシュランキー獲得】金沢の味覚の深淵を愉しむ「和オーベルジュ」
AIによる紹介
- 老舗料亭の流れをくむ全4室の和オーベルジュで、加賀懐石を客室専用ダイニングで出来たてのまま味わえるのが持ち味です。地元食材を使った夕朝食への口コミ評価も際立ちます。
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