泉鏡花記念館周辺×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 11 件
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兼六園下の好立地にあるホテル、北陸の恵みを独自のスタイルで。景観美と美食を味わう滞在
AIによる紹介
AIによる紹介- オーベルジュスタイルの滞在が軸で、館内の「食処 金沢 酢重」では味噌・醤油・出汁を軸にした和食や、毎日店内で精米する石川県産米の銅釜炊きご飯を味わえます。さらに北陸の地魚を中心にした寿司も館内で楽しめます。
金沢の台所・近江町市場まで徒歩1分。デスティネーションホテルで快適滞在を
AIによる紹介
- 近江町市場の旬や加賀野菜を取り入れた朝食・ディナーブッフェに加え、シェフが目の前で仕上げる寿司や天ぷら、出汁巻き玉子を出来たてで味わえます。金沢らしい食材を一度の滞在で幅広く楽しめる一軒です。
近江町市場徒歩1分の好立地。加賀五彩の美空間×露天風呂＆サウナ付大浴場とカフェ朝食で満足な滞在を
AIによる紹介
- 併設カフェの朝食では、石川県産の新鮮野菜をたっぷり使ったビュッフェを楽しめます。レビューでも地元食材を生かした洋風メニューの満足度が高く、食を楽しみに泊まる候補になります。
JR金沢駅から徒歩約10分。主要観光スポットへのアクセス良好
AIによる紹介
- 朝食では近江町市場直送のお刺身や治部煮など金沢の味をそろえ、レビューで好評の目の前で仕上げるフレンチトースト風車麩、こだわりのクロワッサンも楽しめます。
金沢城に隣接。優雅に天然温泉を満喫できるクラシックホテル
AIによる紹介
- 能登牛の炭火焼き、のど黒塩焼き、治部煮など、北陸と加賀の味を組み込んだ会席やディナーコースを用意しています。地元食材と手仕事に目を向けた料理を、温泉旅とあわせて楽しめます。
【近江町市場徒歩2分】2022年秋開業｜大浴場と湯上りドリンク・サシェ体験で、心と体を整える滞在を。
AIによる紹介
- 1階レストランでは宿泊者限定の季節の地元食材を使ったディナーコースを用意。朝は石川県産米と季節の焼き魚を軸にした和朝食で、金沢の味を食事の時間に取り入れやすい宿です。
近江町市場の向かい側、金沢城公園にもほど近い都市型ホテル
AIによる紹介
- 16階「KENROKU」の朝食では、注文に応じて焼き分ける卵料理や和洋ブッフェ、郷土色のある献立を楽しめます。近江町市場前に位置し、金沢らしい食の時間を過ごせます。
1日3組限定、150年以上続く老舗料亭旅館で金沢の旬を味わうひととき
AIによる紹介
- 創業1867年、わずか3室に絞った料亭旅館です。地元食材を生かす創作料理を、加賀蒔絵や九谷焼、古伊万里の器とともに味わえ、夕食を主役に滞在を組み立てたい方に向いています。
ひがし茶屋街の高台にある、金沢の老舗料理旅館
AIによる紹介
- 明治創業の料亭に泊まり、料理長厳選の地物食材を使う会席を本館個室で味わえます。能登牛、のどぐろ、加能ガニなど北陸の旬を、器や仕立てまで丁寧に楽しめる一軒です。
日本建築の粋を凝らした料亭旅館で、加賀の美食に舌鼓を打つ
AIによる紹介
- 料理長が毎日市場で吟味した加賀野菜や地魚を使い、器や盛り付けまで組み立てた加賀会席を味わえます。料亭旅館ならではの夕食では、蟹や鰤など季節の食材が一品ごとに丁寧に供されます。
1日4組限定のオーベルジュで、「ここにしかない」金沢の料理に舌鼓
AIによる紹介
- 1日4組のオーベルジュで、シェフが厳選した旬の食材を使う前衛的日本料理を提供。少量多品種のコースを、カウンターや専用個室で一皿ずつ味わえます。
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