泉鏡花記念館周辺×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 家族旅行におすすめのホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 15 件
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1日3組限定、150年以上続く老舗料亭旅館で金沢の旬を味わうひととき
AIによる紹介
AIによる紹介- 創業1867年、客室3室だけの料亭旅館で、料理と器に重きを置いた滞在が叶います。北陸の旬を生かした会席や蟹会席を、お部屋または個室でゆっくり味わえ、加賀蒔絵や九谷焼に盛られる一皿一皿も見どころです。
金沢城に隣接。優雅に天然温泉を満喫できるクラシックホテル
AIによる紹介
- 能登・金沢の旬を使ったコースでは、加賀料理とフレンチの技法を融合した一皿が楽しめます。朝食でも手作りにこだわった約40種の料理やのどぐろの一夜干しなど、土地の味を丁寧に味わえます。
日本建築の粋を凝らした料亭旅館で、加賀の美食に舌鼓を打つ
AIによる紹介
- 創業130年の料亭旅館で、料理長自ら吟味する旬の海の幸や加賀野菜を用いた加賀会席を楽しめます。継承された器や美術品も食事の場を彩り、夕朝食とも一品ずつ丁寧な仕事が伝わります。
近江町市場の向かい側、金沢城公園にもほど近い都市型ホテル
AIによる紹介
- 16階「KENROKU」では、注文後に焼き上げるオムレツや加賀野菜、新鮮な魚介を使った朝食を楽しめます。四川料理「鳳凰」の麻婆豆腐も並び、ホテル内レストランの個性が伝わります。
1日4組限定のオーベルジュで、「ここにしかない」金沢の料理に舌鼓
AIによる紹介
- 館内レストラン「東山和今」では、シェフ自ら厳選した旬の食材を少量多品種の前衛的日本料理で提供しています。カウンター割烹や専用個室で、一皿ごとの仕立てと季節の移ろいをじっくり楽しめます。
ひがし茶屋街の高台にある、金沢の老舗料理旅館
AIによる紹介
- 魯山人ゆかりの老舗料亭旅館で、料理長厳選の地物食材を使う会席を本館個室で味わえます。のどぐろ、鮑、能登牛、加能ガニなど季節の献立への評価が高く、食事満足度も際立ちます。
金沢城近く、金沢の雨も旅の魅力にする隠れ家のようなホテル
AIによる紹介
- 朝食では、のどぐろ一夜干しや石川県産高級米ひゃくまん穀を用意した和食、特製パンや能登牛コンビーフを組み込んだ洋食を選べます。加賀・能登の食材を丁寧にまとめた一皿を楽しめます。
金沢の台所・近江町市場まで徒歩1分。デスティネーションホテルで快適滞在を
AIによる紹介
- 能登・金沢の旬食材を使い、加賀料理にフレンチの技法を重ねたコースや、シェフが目の前で仕上げる寿司・天ぷら・出汁巻き玉子を楽しめます。朝夕で調理のライブ感を味わえる一軒です。
城下町「尾張町」に佇む全5室の温泉付客室ホテルで“あなた色に滲む滞在”を
AIによる紹介
- 朝は全て手作りの和食膳が用意され、地物野菜の炊き合わせや出汁巻き卵、前夜から仕込む豆腐まで一品ずつ丁寧に味わえます。器づかいの趣も朝の時間を引き立てます。
兼六園下の好立地にあるホテル、北陸の恵みを独自のスタイルで。景観美と美食を味わう滞在
AIによる紹介
- オーベルジュスタイルの滞在で、毎日店内精米する石川県産米の銅釜炊きご飯と地物を使った和食を味わえます。2階の鮨店では、近江町市場や中央卸売市場から仕入れる北陸の地魚も楽しめます。
近江町市場徒歩1分。九谷焼の器、手毬の音色、香りに包まれて。金沢らしさ薫る滞在を。
AIによる紹介
- 1階レストラン「イル・キャンティ」で、金沢おでんや日替わりパスタ、ラザニアなどを楽しめます。地酒が並ぶ朝食もあり、観光の合間に館内で食の時間を組み込みやすい一軒です。
大浴場から金沢城址公園を望む、伝統工芸と現代アートが織り成すホテル
AIによる紹介
- 1階レストランでは、加賀野菜や石川・北陸の食材を取り入れた朝食を味わえます。九谷焼の小鉢に少しずつ盛られた料理が並び、地元の味を丁寧に楽しめます。
近江町市場徒歩1分の好立地。加賀五彩の美空間×露天風呂＆サウナ付大浴場とカフェ朝食で満足な滞在を
AIによる紹介
- 併設カフェの朝食では、石川県産野菜を使ったビュッフェに加え、卵料理や肉・魚料理も用意されています。口コミでも一品ずつ丁寧に作られた味わいが評価されており、朝から料理を目的に楽しみたい滞在に向いています。
JR金沢駅から徒歩約10分。主要観光スポットへのアクセス良好
AIによる紹介
- 朝食の和洋ブッフェでは、近江町市場直送のお刺身や金沢の郷土料理治部煮、こだわりのクロワッサンが並びます。食事評価も高く、朝から土地の味を丁寧に楽しめます。
【近江町市場徒歩2分】2022年秋開業｜大浴場と湯上りドリンク・サシェ体験で、心と体を整える滞在を。
AIによる紹介
- 1階レストラン「空潮」では、地元の新鮮な素材を用いた朝食に加え、宿泊者限定ディナーコースも用意しています。石川県産米や季節の品を、器や盛り付けも含めて丁寧に味わえる滞在です。
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