チェリー金沢ゴルフクラブ周辺×創作料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 17 件
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1日3組限定、150年以上続く老舗料亭旅館で金沢の旬を味わうひととき
AIによる紹介
AIによる紹介- 旬の会席に蟹とトリュフの茶碗蒸しやA5ランク和牛の雲丹のせなどを織り込み、伝統の技に現代的な発想を重ねた一皿を楽しめます。加賀蒔絵や九谷焼の器使いも印象に残ります。
金沢城に隣接。優雅に天然温泉を満喫できるクラシックホテル
AIによる紹介
- 加賀料理の繊細さにフレンチの技法を重ねた山楽邸ディナーコースでは、甘海老・のどぐろ・能登牛を新しい構成で味わえます。北陸の食材をひねりのある一皿で楽しみたい方に向く一軒です。
作家・室生犀星が愛した犀川の流れに癒される、里山の隠れ家
AIによる紹介
- 旬の地元食材を使う加賀会席を、温かいものは温かく冷たいものは冷たく供する宿です。食器や盛り付けまで印象に残ったという口コミも多く、季節感のある夕食を個室で楽しめます。
全7室、部屋食で四季を味わう金沢の宿。ミシュラン「最上級の快適」受賞
AIによる紹介
- 地物の山菜や有機栽培の加賀野菜に、鱸のオイル焼きやプッチーニのスープ、蒸し鮑のステーキなどを織り込む旬菜懐石が用意され、和食を土台にした多彩な一皿を楽しめます。
1日4組限定のオーベルジュで、「ここにしかない」金沢の料理に舌鼓
AIによる紹介
- 館内レストラン「東山和今」の前衛的日本料理では、旬の食材を用いた少量多品種のコースを提供しています。カウンター割烹で一皿ずつ構成を楽しむ、創意のある夕食時間を過ごせます。
金沢の温泉と美食を楽しむ隠れ宿、サウナ付離れで寛ぐ特別なときを
AIによる紹介
- 料理長が選ぶ旬の食材を使い、器づかいや盛り付け、刺身ごとの味付けまで工夫した創意ある会席を個室で楽しめます。選べる逸品会席や特選懐石もあり、食の展開をゆっくり味わえる一軒です。
金沢の隠れ家で美食と名湯に寛ぐ大人のための温泉宿
AIによる紹介
- 夕食は季節ごとに献立が替わる創作懐石で、雲丹焼きや加賀野菜、地魚などを一品ずつ丁寧に味わえます。口コミでも料理の完成度と器の美しさへの評価が高く、食を目的に選びたい宿です。
金沢の旬を本格懐石料理で、湯桶温泉の湯を2種の大浴場で堪能
AIによる紹介
- 夕食の懐石は、季節の八寸、日本海の鮮魚、のどぐろ朴葉焼きなどを軸に構成されています。口コミでは、伝統的な和食に遊び心やフレンチのエッセンスを感じたという声も見られます。
美の集積地「香林坊」に佇む“新しい金沢時間”を処方するブティックホテル
AIによる紹介
- 四知堂監修の朝食は、薬膳粥を軸に台湾の要素と金沢の食材を組み合わせた内容です。加賀野菜の蒸籠や加賀棒茶の茶葉蛋、大野醤油の大根の山椒漬など、ひと皿ごとの構成に工夫があります。
金沢の台所・近江町市場まで徒歩1分。デスティネーションホテルで快適滞在を
AIによる紹介
- 館内ダイニングでは、能登・金沢の旬食材に加賀料理とフレンチの技法を融合させたコースを提供しています。のどぐろや本マグロ、能登牛など北陸の食材を、ひと皿ごとに異なる表現で味わえます。
深く息をするたび、ありのままの自分に。
AIによる紹介
- 毎日仕入れる地元食材を使い、薪火のグリルやスモークで仕上げる創作フルコースを提供しています。旬の野菜、魚介、ジビエまで一皿ごとの表情が変わり、食事の時間が旅の主役になります。
兼六園下の好立地にあるホテル、北陸の恵みを独自のスタイルで。景観美と美食を味わう滞在
AIによる紹介
- 味噌・醤油・出汁を軸に、北陸の海の幸や山里の幸を組み立てるオーベルジュスタイルの食事が魅力です。金沢おでんや治部煮、一貫ずつ供される寿司まで、土地の素材を多面的に楽しめます。
2025年11月グランドオープン、金沢の味覚の深淵を愉しむ「和オーベルジュ」
AIによる紹介
- 献立を定めず、その日の最良の金沢・能登の旬材で一皿ずつ仕立てる割烹旅館です。郷土の知恵を現代の感性で取り入れた料理を、客室内ダイニングや割烹カウンターで楽しめます。
近江町市場徒歩1分の好立地。加賀五彩の美空間×露天風呂＆サウナ付大浴場とカフェ朝食で満足な滞在を
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェでは、石川産野菜を使ったチョップドサラダに加え、パエリアやイカ墨コロッケなどの洋食メニューが並びます。近江町市場徒歩1分で、金沢の食巡りの拠点として使いやすいホテルです。
～地域と出会う、旅のはじまり～
AIによる紹介
- 朝食では、シェフがひと手間加えた50種類以上のビュッフェを用意。加賀野菜や地域食材を取り入れた日替わりメニューに加え、レビューでも創作料理の種類の多さが好評です。
片町の百万石通り沿いに佇むビジネス・観光に最適なスタイリッシュな宿
AIによる紹介
- 季節の刺身4点盛りや自家製チーズ豆富、変り焼いなり寿しなどを組み込んだ全8品のディナーコースがあり、和洋を交えたひと皿を旅先で楽しめます。
【近江町市場徒歩2分】2022年秋開業｜大浴場と湯上りドリンク・サシェ体験で、心と体を整える滞在を。
AIによる紹介
- 1階レストラン「空潮」では、宿泊者限定のディナーコースとして、地元で採れた新鮮な食材を使う小料理が並びます。近江町市場に寄り添う立地で、金沢の季節感を皿ごとに味わえます。
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