手取峡谷周辺×秋の味覚を楽しめる宿 カップル/夫婦におすすめのホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 5 件
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江戸時代創業。庭園に囲まれた湯宿で、地産地消の味覚を愉しむ
AIによる紹介
AIによる紹介- 地元食材を生かした旬彩懐石で、加賀野菜や五郎島金時、季節の魚介を味わえます。到着時の自家製栗蒸し羊羹もあり、お部屋や食事専用個室で秋らしい献立をゆっくり楽しめます。
枯山水が美しい2,000坪の庭園に囲まれた古都金沢の隠れ宿
AIによる紹介
- 月替わりの加賀極み懐石で、旬の加賀野菜や日本海の海の幸を味わえます。のどぐろや鮑を盛り込むプランもあり、庭園の紅葉とともに北陸の秋を食で感じられる一軒です。
創業江戸末期。白山麓の自然と囲炉裏でもてなす川魚と山菜料理の宿
AIによる紹介
- 和田屋の会席は定まった献立を置かず、その日の旬を最もおいしい形で供します。秋は落ち鮎や山の実りが登場し、地元食材の持ち味を季節の移ろいとともに味わえます。
里山を、五感で味わう美食体験。
AIによる紹介
- 地元の生産者を訪ね、山菜や野草、サワガニ、ジビエまで取り入れる季節替わりのおまかせコースが中心です。秋は実りの里山を映した一皿一皿を楽しめます。
露天風呂では森林浴も満喫。囲炉裏を囲んでいただく山里料理も魅力
AIによる紹介
- 夕食ではきのこ・山菜・川魚・ジビエなど白山ろくの食材を囲炉裏炭火焼きで味わえます。秋に深まる山の恵みを、古民家を移築した食事処で香りごと楽しめます。