手取峡谷周辺×川魚料理を味わえる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2 件
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創業江戸末期。白山麓の自然と囲炉裏でもてなす川魚と山菜料理の宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 夏の鮎尽くし会席をはじめ、岩魚の塩焼きや鮎ご飯など川魚料理を軸にした一軒です。囲炉裏で焼き上げる香りや火入れまで含め、土地の味を食事の中心で楽しめます。
露天風呂では森林浴も満喫。囲炉裏を囲んでいただく山里料理も魅力
AIによる紹介
- 夕食では、山里らしい食材を囲炉裏で焼き上げる料理が中心です。口コミでも岩魚の炭火焼きに触れられており、山菜やきのことともに川魚を味わう旅に向いています。