綿ヶ滝周辺×お肉がおいしい宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 5 件
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江戸時代創業。庭園に囲まれた湯宿で、地産地消の味覚を愉しむ
AIによる紹介
AIによる紹介- 熟成させた黒毛和牛のヒレステーキを、季節の懐石料理とともに味わえます。和牛懐石では人数にかかわらず食事専用の個室が用意され、客室への料理のにおいを気にせず、お肉を中心とした夕食を楽しめます。
枯山水が美しい2,000坪の庭園に囲まれた古都金沢の隠れ宿
AIによる紹介
- 月替わりの懐石では、和牛白味噌鍋などの肉料理が献立に登場します。加賀野菜や日本海の魚介も取り入れた食事で、肉だけでなく旬の食材を少しずつ味わいたい方に向く内容です。
創業江戸末期。白山麓の自然と囲炉裏でもてなす川魚と山菜料理の宿
AIによる紹介
- 旬の川魚や山の恵みを取り入れた、約8品の会席を味わう料理旅館です。口コミには鹿や熊のジビエを楽しんだ声もあります。献立はその日の食材によって変わるので、肉料理を目当てに訪れる際は事前の確認がおすすめです。
里山を、五感で味わう美食体験。
AIによる紹介
- 地元食材を生かすおまかせコースを味わえる、全12室のオーベルジュです。ジビエのおいしさを評価する口コミも寄せられ、山菜や野草なども取り入れた料理を通じて、里山の季節の味に出会えます。
露天風呂では森林浴も満喫。囲炉裏を囲んでいただく山里料理も魅力
AIによる紹介
- 築約100年の古民家を移築した食事処で、A5プレミアム等級の能登牛を使う炭火焼きコースを味わえます。地元猟師が仕留めたジビエも扱い、囲炉裏を囲んで自分のペースで肉を焼く食事が旅の楽しみになります。