鈴木大拙館周辺×いま売れている旅館 おすすめホテル・旅館

慶応3年（1867年）に創業の数寄屋造りです。おもてなしを追及するため、改築時に絞った客室数はわずか3室。秋田杉で作った数寄屋づくりの純和建築ながら、鉄筋RC造りのため、館内は安全かつ静寂です。客室露天風呂なし、館内エレベーターなし、料理とおもてなしに特化した宿です。地元の食材を中心に、旬の美味しいものを、伝統にとらわれることなく提供いたします。また器にもこだわり、100年以上前の加賀蒔絵から現代工芸作家まで、目でもお楽しみいただけるよう努めています。wi-fi完備。アレルギー対応はお一人様より承ります。12歳以下はお泊り不可、大人の時間をお楽しみください。

伝統の美術、文化、工芸の町金沢。古都の風情が息づく浅の川界わいの雅びを背景に、金城樓には格別の趣が漂っています。精魂込めた日本建築の粋。しっとりと落ち着いた庭園。料亭旅館　金城樓は伝統の様式美を随所に残しながら、いつの時代も、おもてなしの心を大切にしてまいります。金城樓で一期一会のおもてなしをご堪能ください。

「ちょうど良いが心地良い」をコンセプトにしつらえた1日4組様をお迎えする4つの客室と前衛的日本料理というコンセプトのもと、訪れるお客様にとってここにしかない金沢の料理との出会いを生み出す日本料理「東山 和今」。歴史と情緒の街ひがし茶屋街の中で、今の金沢の文化を存分にお楽しみいただけます。

由屋るる犀々は川のほとりに建つ15室の宿です。観光地や中心街にもほど近いロケーションながら、驚くほど静かでのんびりとした時間をお過ごしいただけます。金沢の日常に溶け込んだような穏やかな時間。特別な時間を過ごせる宿。由屋での滞在は、きっと訪れる方にとって非日常の贅沢な時間となることでしょう。私たちはお客様の思い出作りを心を込めてお手伝いいたします。

初代主人 太田多吉は、魯山人をして「北陸一等の名物男、金沢の国賓、茶会の偉材」といわしめた数寄者。多吉のもてなしを目当てに、益田鈍翁をはじめ、東京、京都、大阪から、茶人、数寄者、美食家が足繁く訪れたといいます。食材への心配りや、器に対するこだわりは、「星岡茶寮」にも受け継がれたほど。「茶を身の飾りとせず、商売とせず」と魯山人が評したよう、型にとらわれない真心からのおもてなしが、山の尾の信条でした。戦後、生活様式の変化にあわせるように「山の尾」は、「金沢山乃尾」として生まれ変わりました。現在の主人 本谷達弥は、多吉から数えて5代目。 時は移り、名が改まっても、創業以来の「一客一亭」のおもてなしの精神は、今も脈々と受け継がれています。

金沢の観光地　東山と兼六園を結ぶ　尾張町に温泉付き客室ホテル紙に滲んだ墨色に見る、豊かな色彩と味わい深さ。あなた色に滲む滞在を5部屋のみで構成される居心地を重視した無駄のない客室。日常から離れ、旅の一時を満たしてくれる設えでお待ちしております。全ての客室のお風呂が温泉となり夏季は石川県の二俣温泉から、冬季は富山県華山温泉から源泉をご用意しております。お客様の体も心も癒やしてくれます。黒梅屋の朝食（洋食プチコース）まっさらな朝に滲む丹精に仕込んだ最も大切に考えているのは、お客様の朝の時間です。その日の始まりが、そして当宿への滞在が美しい記憶となるように、おもてなしさせていただきます。

金沢駅や兼六園からほど近い金沢の中心の小さな隠れ家。　当館は、加賀懐石の真髄と茶の湯の心をじっくり味わっていただくために、わずか四室の「和オーベルジュ」として誕生しました。　金沢の海と山が育んだ旬の恵みを、併設の割烹料亭で一皿ずつ仕立て、できたてのまま「お部屋の専用ダイニング」でお愉しみいただけます。　全4室は「90平米以上のスイートルーム」街中で外気を感じれる「温泉露天風呂」、ゆったりとしたリビングとベッドルームを備え、此処で過ごす時が永遠に記憶に残るものとなりますよう、心を込めてお出迎えいたします。