日本自動車博物館周辺×蟹のフルコースを味わえる宿 家族旅行におすすめのホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3 件
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「継がれた時を、解いてゆく。」 四十七代の手で継ぎ続ける、1,300年目の今夜。
AIによる紹介
- 冬の蟹尽くし会席では、ズワイ蟹を焼きガニやかにすき鍋など、異なる調理法で味わえます。焼いた身の香ばしさから、鍋に溶け出す蟹の甘みまで楽しめる献立です。こちらの会席で使用する蟹は活蟹ではありません。
金沢の奥座敷・粟津温泉で名湯と新鮮な海の幸を愉しむ料亭旅館
AIによる紹介
- 地元漁港で水揚げされた活ずわい蟹を、かに刺し・焼き蟹・せいろ蒸しで味わう懐石が用意されています。加賀野菜など地元食材の料理も並び、期間限定では橋立漁港のタグ付きずわい蟹と香箱蟹を食べ比べられます。
25,000坪の回遊式庭園と自家源泉の名湯を愉しむ、加賀の美食宿
AIによる紹介
- ズワイ蟹約2杯相当を使った会席で、姿盛り、蟹しゃぶしゃぶ、天ぷら、茶碗蒸しから締めの蟹雑炊まで楽しめます。ボイル蟹を使用するコースで、活蟹・タグ付き蟹ではありませんが、調理を変えながら蟹を味わえます。
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