石川県九谷焼美術館周辺×蟹のフルコースを味わえる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 21 件
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季節と出逢い、潤いに浸る。心のままに、ゆのくにの一日。
AIによる紹介
AIによる紹介- 冬の蟹会席は、ズワイ蟹二杯相当を使い、蟹すき鍋、蒸し焼き、天ぷら、姿蟹、蟹寿司まで味わえる献立です。こちらはブランド活蟹ではなく、別に加能蟹の刺身や焼き物、蒸し物を楽しめる会席も用意されています。
約1300年の歴史を誇る山代温泉に立つ、上質で心地よい和モダン宿
AIによる紹介
- 蟹２杯相当・蟹料理７品の会席では、ずわい蟹の姿盛りやもろこし焼、蟹蓑揚げなど、調理法を変えた蟹料理が並びます。献立には香箱蟹の蒸し寿司もあり、焼物から食事まで蟹の味を楽しめます。
加賀・山代温泉の中ほどに佇む、和のやすらぎあふれる温泉宿
AIによる紹介
- 蟹約2杯相当・蟹料理6品の会席では、ずわい蟹の姿盛りや活蟹足の蟹味噌しゃぶを味わえます。香箱蟹とろろ焼きのパイ包み、蟹の能登塩鍋、蒸し寿司も並び、調理法による蟹の味わいの違いを楽しめます。
加賀温泉郷、山代温泉に建つ明治創業の歴史ある上質宿
AIによる紹介
- 900g以上の橋立蟹を使う蟹懐石では、蟹刺し、焼き蟹、蟹すき鍋に季節の料理を織り交ぜて味わえます。部屋食または個室食事処で蟹の異なる食感を楽しめ、天候による水揚げ状況に応じて内容が変更される場合があります。
自然と調和した、全16室すべてに露天風呂を設えた静寂な湯宿
AIによる紹介
- 加賀橋立漁港のタグ付き活ずわい蟹を味わうフルコースが用意されています。香箱蟹、お造り、焼き蟹、茹で蟹と調理法を変えて味わい、香箱蟹と自家製唐墨の土鍋飯まで、蟹を主役にした食事を楽しめます。
ゆったりと広がる田園とここでしか味わえない旬を味わい尽くす
AIによる紹介
- 地元・橋立港で水揚げされたずわい蟹を中心とする蟹懐石を用意しています。献立例には蟹刺し、焼き蟹、蟹鍋、茹で蟹に加え、蟹と野菜のテリーヌや蟹揚げ真蒸も並び、締めの雑炊まで味わえます。
美食、アート、工芸、茶に浸る、日本の文化サロン
AIによる紹介
- 冬季限定の特撰加能蟹懐石では、料理長が厳選した石川県産のタグ付き活蟹を一人につき1杯相当使用します。茹でや焼きで蟹を味わい、旬の料理とともに北陸の冬の食卓を楽しめます。
創業八百余年、魯山人も愛した加賀の名湯と美食の老舗宿
AIによる紹介
- 冬季には、加賀橋立漁港を中心に水揚げされたタグ付きずわい蟹を一人約一杯使うコースを選べます。蟹刺し、焼き蟹、茹で蟹など、調理法によって変わる身の甘みや食感を、器にもこだわる老舗旅館で味わえます。
加賀の贅を尽くしたおもてなしと山中温泉の湯に癒される宿
AIによる紹介
- 秋冬の加能蟹会席では、タグ付きの活蟹を一杯丸ごと使用し、蟹刺し、炭焼き、しゃぶしゃぶ、天婦羅で味わえます。加賀・能登の山海の幸や黒毛和牛のせいろ蒸しも並び、調理法ごとの蟹の味わいを楽しめます。
柴山潟の静かな湖畔に佇む眺望が自慢の加賀・片山温泉の宿
AIによる紹介
- 大人一人につき約2.25杯分のずわい蟹を使う蟹尽くし会席を用意しています。蟹刺し、焼蟹、蟹天婦羅、蟹スキ鍋など、調理法ごとの味わいを食べ比べられます。使用する蟹は冷凍ずわい蟹で、活蟹ではありません。
松尾芭蕉が愛した山中温泉。全6室、都会の喧騒を忘れた静寂の時
AIによる紹介
- 冬の対象プランでは、タグ付きの特大加能蟹を一人１杯使う懐石を客室で味わえます。オーナーシェフが厳選する地物の活蟹を、お造り、ゆで蟹、宝楽焼きなどで楽しみ、調理法ごとの甘みや食感の違いを確かめられます。
加賀・山代の自然に四季折々の風情を感じ、温泉で憩う幸福時間
AIによる紹介
- 加能蟹1.5杯付き会席では、活蟹足洗い、焼き蟹、蟹鍋、茹で蟹と、調理法を変えて蟹を味わえます。一杯付きの会席とは異なる、蟹料理を重ねる献立です。食後は森に囲まれた温泉宿でゆっくり過ごせます。
渓谷の自然を感じる露天風呂、和モダンな空間で北陸の旬を五感で愉しむ
AIによる紹介
- 冬限定のずわい蟹づくしのコースで、北陸の冬の味覚を楽しめます。夕食には本ずわい蟹の蟹足や蟹あんかけ茶碗蒸しをそろえたビュッフェもあり、食べ方に合わせてプランを選べます。
北前船の物語が息づく海辺の小さなホテル
AIによる紹介
- 橋立蟹コースや厳選蟹づくしコースを、海を望むラウンジで楽しめます。厳選蟹づくしでは、入荷した毛蟹・ズワイ蟹・紅ズワイ蟹などから料理長がその日の状態を見極めて選び、当日おまかせの蟹を味わえます。
山代温泉の高台に佇む宿で、1300年の歴史ある名湯を掛け流しで楽しむ
AIによる紹介
- 本ずわい蟹を一人２杯相当使う、８種の蟹づくし会席を楽しめます。蟹味噌共和えから、丸ごとの姿ボイル蟹、炭火焼き、蟹すき鍋、天婦羅、締めの蟹釜飯まで、調理法による味わいの違いを食べ比べられます。
鶴仙渓の中心、渓流のすぐそばに立つ創業800年の老舗温泉旅館
AIによる紹介
- 冬季限定の懐石では、青タグ付き加能ガニを1.5杯相当使用します。蟹刺し、宝楽焼き、甲羅みそ焼き、茹で蟹、小鍋から締めの蟹雑炊まで、調理法による身の味わいや食感の違いを楽しめます。
山代温泉の中でも豊富な湯量を誇る上質な温泉でゆるりと寛ぐ
AIによる紹介
- 姿茹で、焼き蟹、かに刺し、かにすき鍋など全７品の蟹料理を味わうフルコースを用意しています。天婦羅から締めのかに雑炊まで調理法の違いを楽しめ、温泉露天風呂付き客室や温泉内湯付き客室と組み合わせて宿泊できます。
客室露天で美肌の湯を愉しむ山代温泉。加賀の美食と寛ぎに、心ほどける山代の隠れ宿。
AIによる紹介
- 秋冬の蟹会席では、丸ごと一匹のズワイガニに加え、蟹すき鍋、焼き蟹、蟹天ぷら、蟹茶碗蒸しが並びます。締めのかに釜めしまで、焼く・揚げる・炊くといった調理の違いで蟹を味わえる献立です。
この湖畔と加賀の美味を、大切なあの人と味わいたい
AIによる紹介
- 秋冬は活ずわい蟹を使った蟹づくしの会席を楽しめます。献立例には蟹足刺し、姿茹で、蟹鍋、焼き蟹、蟹天婦羅が並び、締めは蟹土鍋ご飯です。異なる調理法で、蟹の甘みや香ばしさを味わえます。
こおろぎ橋と鶴仙渓を望む、加賀モダンな全室リバービューの湯宿
AIによる紹介
- 秋冬は、蟹のお造り、しゃぶしゃぶ、味噌甲羅焼き、棒寿司などを盛り込んだ加能蟹会席を楽しめます。ズワイ蟹を1.5杯分使う別の会席では、姿ガニや甲羅グラタン、炊き込みご飯まで、異なる調理で蟹を味わえます。
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