石川県九谷焼美術館周辺に近いカップル/夫婦におすすめのホテル・旅館 - 2ページ目

時をめぐり、夢にたゆたう。山中温泉・胡蝶は、料理人の手仕事を味わうための料理宿です。一子相伝の心で加賀懐石を研ぎ澄ます料理長と、フレンチの技を編み込む若き料理人。二人の感性が織りなす一皿一皿を、接客係がその日の物語とともにお届けします。能登の海の幸、加賀の山里が育む旬の恵み、九谷焼の器、そして開湯千三百年の山中温泉。土地に息づく文化や四季の彩りが、一夜の創作をより深く印象づけます。料理人の手が届く一日七組だけの静かな時間。加賀の旬と手仕事に身を委ね、夢と現の境がゆるやかにほどけていく一夜をお過ごしください。

「米の字」にちなんで名付けた風味吟撰の宿　厨八十八は、敷地内に田園をつくることから始めました。米づくりを通して自然にふれ、旬を慈しみながら料理する心を育みたいと思います。ロビーの前面にゆったりと広がる四季をそれぞれに美しい田園が、皆様をやさしくお迎えいたします。

緑と渓流の豊かな自然に包まれた佇まい。出すぎずさりとてなおざりにせず、そんなふれあいを大切にしております。

温泉は赤ちゃんも入れるほど優しい湧水も使用した宝生亭だけの特別な湯です。四季を感じられる大浴場や貸切風呂がございます。名物の“がんこ盛り”など、石川だけではなく北陸全体の新鮮な海の幸や山の幸を使用し、四季を感じ、視覚でも楽しめるようなお食事です。お子様が嬉しいキッズルームやお料理メニューなども充実させております。

「賓至如歸　我が家に歸ったかの如き寛ぎを覚える」そんな宿で在り続けたいと腐心の日々を続けています。

かつて北前船の往来で栄え、船主たちの館が立ち並んだ港町・加賀 橋立。日本海を舞台にした交易文化が息づくこの地に、 新しい物語を紡ぐ拠点として誕生したのが「KITAMAE BASE 加賀橋立」です。町に唯一のホテルであり、点在する一軒家宿のレセプション機能を担う“橋立のゲートウェイ”。全9室の小さな隠れ宿には、ひと部屋ごとに異なる個性と、 ラグジュアリーと居心地の良さが調和した空間をご用意しました。能登・金沢・福井を結ぶ観光ハブとして、 小さな港町の静けさと加賀人の温もりに包まれた滞在をお楽しみください。