伊沢和紙工房周辺×美食を叶える宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 4 件
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日本三大薬湯の源泉掛け流しと里山ならではのお料理の愉しむ
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食では棚田鍋や湯治豚、山菜を使う里山会席が並び、朝夕とも地元食材を丁寧に味わえます。口コミでも食事の満足度が高く、お米やご飯のお供まで印象に残る宿です。
雪国の酒と食が、ひとつになる宿
AIによる紹介
- 酒匠・ソムリエのオーナーが手がける料理と日本酒のペアリングが看板です。新潟・松之山の食材を軸に、フレンチとイタリアンの技法で仕立てたコースを、銘酒とともに一皿ずつ味わえます。
宮大工の匠の技と遊び心が溢れる登録有形文化財指定の温泉宿
AIによる紹介
- 地元の自然素材を大切にした季節替わりの山里料理で、山菜を活かした和食と新潟名産コシヒカリを味わえます。夕朝食ともに土地の恵みを取り入れた献立が並ぶ一軒です。
雄大な自然に包まれながら、里山の美食を楽しむオーベルジュ
AIによる紹介
- 豪雪地の里山に佇むオーベルジュで、あがの姫牛と妻有ポークの食べ比べしゃぶしゃぶや地元野菜を味わえます。地酒約20種や地ワインとのペアリング、隣接する醸造所の存在も食の滞在を深めます。
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