菱ヶ岳(新潟県阿賀町)周辺×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 安く泊まれるホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 4 件
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県内で唯一、三色の温泉を同時に楽しめる阿賀野川沿いに佇む宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 料理長が厳選した季節の食材を使う会席料理を味わえます。のどぐろやあがの姫牛を取り入れたコースもあり、口コミでは手作りの料理や器、盛り付けへの評価が寄せられています。部屋食を選べるプランもあります。
釣った魚をその場で塩焼きに、田舎暮らしを満喫できる宿
AIによる紹介
- 夕食では、自家栽培の有機野菜や朝採れの山菜を使った料理を味わえます。全15品の献立には天ぷらや川魚、わんこ蕎麦などが並び、全18品のプランでは岩魚の刺身や山女の稚魚唐揚げも楽しめます。
明治元年創業の老舗で、1,000坪の大庭園風呂と新潟の味覚を存分に
AIによる紹介
- 新潟の老舗料亭「鍋茶屋」で腕を磨いた料理長が、地元食材と日本海の旬を会席に仕立てます。A5ランクにいがた和牛のラジウム源泉蒸しなど、飲泉できる源泉を調理にも取り入れた料理を味わえます。
6000坪の自然に抱かれた、わずか9室の静謐な宿。
AIによる紹介
- 料理長自ら市場で仕入れる魚と地元の旬の食材を使った会席料理を味わえます。出汁の味わいが口コミでも評判で、にいがた和牛と魚介を楽しむ献立や、肉を使わず野菜と魚介を中心にした控えめな量の会席も選べます。
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