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笹ヶ峰ダム周辺×国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館

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大人2名子供0名1室
対象施設: 7  件
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笹ヶ峰ダム周辺から8.5 km
標高1,000メートル!妙高高原の老舗リゾートで絶景を堪能

AIによる紹介

  • 夕食では新潟県産黒毛和牛、日本海産の鮮魚、妙高赤倉の山の幸、コシヒカリなど国内の食材を軸にしたコースや懐石を用意。土地の味を落ち着いたダイニングで味わえます。
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笹ヶ峰ダム周辺から9.1 km
妙高高原に佇む、上質でモダンな空間デザインの温泉付リゾート

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  • レストランでは、地元妙高や日本海の恵みを取り入れたブッフェを用意しています。妻有ポークの料理や地元の味噌、朝食のヤスダヨーグルトなど、新潟らしい食材に触れられます。
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  • 夕食は信州の食材を中心にした創作和食で、山菜、地場野菜、川魚、信州牛、打ちたての戸隠そばを味わえます。土地の水と季節に結びついた献立を主屋の空間で楽しめます。
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笹ヶ峰ダム周辺から9.2 km
黒姫の静寂に満たされる。四季折々の景色と溶け合う特別な滞在を

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  • 夕食ではレビューでも評価された地元食材をふんだんに使った料理を味わえます。目の前で仕上がる一皿を楽しみながら、苦手食材への細やかな対応まで行き届いた食体験を堪能できます。
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笹ヶ峰ダム周辺から10 km
木の温もり溢れる古民家風旅館。源泉掛け流しの湯に癒される

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  • 夕食では日本海でとれた新鮮な海の幸と、地元でとれる野菜や山菜を使った里海会席を用意しています。朝食も新潟の米を軸にした和食で、土地の味を落ち着いて楽しめます。
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笹ヶ峰ダム周辺から8 km
秘湯・小谷温泉のさらに奥、野趣あふれる露天風呂で掛け流しの湯浴みを

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  • 夕食では清流生簀の岩魚、信州プレミアム牛、手打ちそば、小谷産コシヒカリ、山菜など、土地の食材を軸にした会席が並びます。朝食も地元産米や信州味噌汁、自家製ヨーグルトがそろい、長野の味を一泊でたどれます。
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あわいの地・戸隠を堪能する、1日3組限定の分散型オーベルジュ

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  • 夕食は、戸隠の湧水と信州の旬を軸にしたオリジナルフレンチです。地元の高原野菜、川魚、ジビエなど国産の地域食材を丁寧に組み合わせ、朝食でも蕎麦の実や高原野菜を味わえます。
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