菱ヶ岳(新潟県上越市)周辺×フレンチディナーを楽しめる宿 家族旅行におすすめのホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2 件
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雪国の酒と食が、ひとつになる宿
AIによる紹介
- 新潟の食材を使い、フランス・イタリア料理に発酵や和の要素を重ねたコースを、２〜３時間かけて味わえます。別料金のペアリングでは、日本酒・ワイン・ノンアルコールから料理との組み合わせを楽しめます。
山からの恵みが循環し、巡る。火と静寂が生まれる場所。
AIによる紹介
- 信州・野沢温泉の旬の食材を使う薪火フレンチを、コースディナーで味わえます。薪のはぜる音や香り、目の前で調理する様子も食事の楽しみとなり、一皿ごとの火入れや地元の素材に触れる夜を過ごせます。
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0円
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円
-円