六日町八海山スキー場周辺×創作料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 4 件
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広大な日本庭園に囲まれた築280年の古民家で、雪国の四季を楽しむ
AIによる紹介
AIによる紹介- 雪国の保存食や伝統料理をベースに、地域の暮らしを表現するコース料理を楽しめます。魚沼の野の食材を取り入れた皿を古民家のダイニングで味わい、日本酒やワインのペアリングで料理との組み合わせも試せます。
感性を研ぎ澄ませ！野生が蘇るリゾート-10 stories hotel Oze 尾瀬十帖-
AIによる紹介
- レストラン「青山緑水」では、山菜やきのこ、ジビエなど、その日の食材で組み立てるコース料理を楽しめます。奥只見・銀山平の風土を表現する「原生料理」を味わい、ハンドカットのログハウスのヴィラスイートで過ごす滞在ができます。
佐梨川沿いに立つホテル。川のせせらぎを聞きながら、温泉を堪能
AIによる紹介
- 魚沼の食材を取り入れた和洋を織り交ぜる創作料理を、お部屋で味わえます。夕食は18時または18時30分からのご用意で、佐梨川のせせらぎを聞きながら、食後も移動せずにくつろげます。
３本の源泉を使用した７つの天然温泉で、ゆったり湯浴み三昧
AIによる紹介
- 日本海の魚介や魚沼の山菜、野菜を使い、料理長が経験と感性を注いだ趣向を凝らした魚沼会席料理を味わえます。産地や旬を吟味した食材が食卓を彩り、朝食にも魚沼産の旬の食材を中心とした和の献立が並びます。
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