絵本と木の実の美術館周辺の離れ・コテージのお部屋 家族旅行におすすめのホテル・旅館

【ミシュランガイド新潟2020特別版で「4パビリオン」の施設として掲載されました】日常の喧騒から離れ、豊かな自然の中で深呼吸。新緑、紅葉、雪景色と四季折々に表情を変えるあてま高原ではご家族時間、お二人旅とあらゆるご滞在シーンに合わせた非日常の「体験」をご用意しております。自然に触れて楽しむ子ども心をくすぐるようなプログラムの数々。美しい木々や花々、満天の星空に心癒されるひと時。およそ510haの広大な土地の中で、ホテルの敷地外に出ることなくごゆっくりとご滞在をお楽しみくださいませ。

「ミシュランガイド」によるホテルセレクション「ミシュランキー」の1キー（一つ星）を獲得しました。評価コメントには「魅惑的な山々の奥深くに佇み、環境に配慮する感性と、何世紀にもわたり受け継がれてきた古民家の伝統を併せもつ宿」とあります。豪雪に耐えてきた黒光りする梁と柱。古民家と共存する、世界を代表するデザイナーの家具。創造力と創作欲をかきたてる現代アート。そしてなにより、自然の力強さを感じる食・・・。「Redefine Luxury」。私たちは体験と発見こそが、真の贅沢だと考えています。

醸す森は、松之山でも屈指の豪雪地に佇む宿。目の前には豊かな森が広がり、雄大な自然に包まれながら、里山の美食をお楽しみいただけます。隣にはクラフト酒の酒蔵「雪と里山醸造所」も誕生。ここでしか味わえない、食と酒の新たな出会いが待っています。ディナーのメインは、新潟が誇るブランド和牛「あがの姫牛」と、地元十日町の銘柄豚「妻有ポーク」の食べ比べしゃぶしゃぶ。まろやかな口当たりと赤身の旨みが特徴のあがの姫牛、やわらかく旨味の濃い妻有ポークを、旬の地元野菜とともにさっと湯にくぐらせてお召し上がりいただきます。地元食材を中心とした里山料理とともに、生ビール、ハイボール、サワー、地酒約20種、地ワインなど、各種アルコールをインクルーシブでご用意。松之山の豊かな恵みとお酒のペアリングをゆっくりと味わう、贅沢なひとときをお過ごしください。