絵本と木の実の美術館周辺×新鮮な野菜料理を楽しめる宿 温泉ありおすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 7 件
獲得ポイント
広大な自然に囲まれたリゾートで楽しむ新潟の美食と非日常のひと時
AIによる紹介
AIによる紹介- 越後野菜を使ったスープやしゃぶしゃぶなど、地域の野菜を取り入れた料理が用意されています。コテージ向けの食事では、朝は熟成ベーコンと野菜のスープ、夜はにいがた和牛や妻有ポークとともに越後野菜を味わえます。
＜ミシュラン1キー（1つ星）獲得！＞ 越後湯沢で絶景・温泉・美食に癒される
AIによる紹介
- 「早苗饗」では、土地の野菜や春の山菜を中心にした全9品のコースを味わえます。その年の気候や自然環境に合わせた献立と、目の前で炊き上げる魚沼産コシヒカリを通して、南魚沼の食材に触れられます。
日本三大薬湯の源泉掛け流しと里山ならではのお料理の愉しむ
AIによる紹介
- 季節の地元野菜や山菜を使う里山会席が楽しめます。春にはこごみや山独活、フキノトウを味わった宿泊者の声もあり、朝食も山菜まんまや夏のやたらまんまなど、季節ごとの郷土の味が並びます。
宮大工の匠の技と遊び心が溢れる登録有形文化財指定の温泉宿
AIによる紹介
- フキノトウなどの山菜を活かした季節替わりの山里料理を味わえます。朝食にも旬の地元食材を使った和食が並び、新潟名産のコシヒカリとともに、松之山の季節を食卓で感じる滞在ができます。
信濃川沿いに立つ一軒宿。自家源泉の肌に優しい茶褐色の湯を堪能
AIによる紹介
- 雪の恵みに育まれた地元の野菜や山菜を、越後の食材を盛り込んだ田舎和膳で味わえます。献立例には野菜の天麩羅やゼンマイと車麩の田舎煮が並び、津南産魚沼コシヒカリとともに土地の味覚を楽しめます。
信濃川の畔、和風旅館で「かりん」のような黄金色の温泉に憩う
AIによる紹介
- 地元の野菜や旬の食材を使った手作り料理を味わえる、信濃川沿いの温泉宿です。朝食には山菜料理などが並ぶミニバイキングがあり、自家製はぜかけ米のコシヒカリとともに、津南の郷土の味を楽しめます。
雄大な自然に包まれながら、里山の美食を楽しむ宿
AIによる紹介
- 夕食は、あがの姫牛と妻有ポークの食べ比べしゃぶしゃぶに旬の地元野菜を添えていただきます。朝食にも里山の地野菜をふんだんに使用し、黒倉産コシヒカリや宿仕込みの熟成味噌の味噌汁とともに味わえます。
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