五日町スキー場周辺×創作料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3 件
獲得ポイント
広大な日本庭園に囲まれた築280年の古民家で、雪国の四季を楽しむ
AIによる紹介
AIによる紹介- 雪国の保存食や伝統料理をベースに、地域の暮らしを表現するコース料理を楽しめます。魚沼の野の食材を取り入れた皿を古民家のダイニングで味わい、日本酒やワインのペアリングで料理との組み合わせも試せます。
＜ミシュラン1キー（1つ星）獲得！＞ 越後湯沢で絶景・温泉・美食に癒される
AIによる紹介
- 「早苗饗」では、土地の野菜や季節の山菜を軸に、新潟の風土を表現する全9品のコースを楽しめます。夕食前には南魚沼の自然と食材を紹介するツアーも開催され、食卓に並ぶ素材の背景に触れる体験とともに料理を味わえます。
「ここにしかない、やすらぎを」南魚沼山間の隠れ家
AIによる紹介
- 雪国・越後の食文化とイタリアン、フレンチの技法を融合した創作会席を楽しめます。村上和牛または和豚もち豚のしゃぶしゃぶコースがあり、南魚沼産コシヒカリや種類豊富な越後の銘酒とともに味わえます。
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