古稀庵周辺×創作料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 13 件
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箱根湯本駅より徒歩約3分 箱根の玄関口に建つ、人にやさしいハートフルホテル
AIによる紹介
AIによる紹介- 「ヴァンヴェール」では、素材の持ち味を活かしたシェフこだわりのフレンチコースを味わえます。前菜から魚料理、肉料理、デザートへと続く季節替わりの献立で、調理や盛り付けの工夫を楽しむ夕食になります。
箱根湯本駅から徒歩約10分。広大な敷地に佇む離れで、自然と静けさに寄り添う穏やかな時間を
AIによる紹介
- 伝統の味に料理長のアイデアを織り込んだ懐石料理を、離れの客室で味わえます。新鮮な魚介や旬の野菜を使い、素材の持ち味を生かした味付けと、四季を感じさせる器や盛り付けを楽しめます。
箱根湯本駅から徒歩約5分、9本の源泉を有し豊かな湯量を誇る宿
AIによる紹介
- 相模湾の海の幸から肉料理まで、料理長が趣向を凝らす月替わりの会席料理を楽しめます。四季の素材を和食の技術で仕上げた献立が並び、部屋食を確約するプランでは、客室で一品ずつ味わえます。
箱根湯本に佇む、専用露天風呂を全9室に備えたおこもり宿
AIによる紹介
- 地場産の食材を取り入れた和風の創作会席を、夕朝食ともにお部屋で味わえます。献立は旬の素材に合わせて毎月変更され、調味料に頼りすぎず素材の持ち味を大切にした料理を、同伴者と落ち着いて楽しめます。
箱根湯本の高台で雄大な景色が一望できる温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食は、旬の地の素材を中心に毎月献立を組み立てる和を基本とした創作料理です。宿こだわりの蒸し蒲鉾などをダイニングで味わい、朝食には季節野菜の蒸籠蒸しや野菜の端材を煮込んだスープを楽しめます。
自家源泉の湯を存分に楽しむ「湯めぐり茶屋」で至福のひととき
AIによる紹介
- 料理長が旬の食材を一品ずつ仕立てる月替わりの創作懐石料理を楽しめます。器の選び方や盛り付け、料理を供する流れにも工夫があり、美味少食プランでは伊勢海老や鮑、黒毛和牛からメインを選べます。
寛永2年、1625年創業。自家源泉掛け流しの湯が愉しめる老舗宿
AIによる紹介
- 口コミでは、アスパラ豆腐や鯛焼き霜豆腐など、素材の扱いに工夫を凝らした和食が紹介されています。鎌倉彫の会席膳に四季の食材が並び、お部屋または個室で一品ずつ味わう食事の時間を過ごせます。
「ままね湯」温泉効能にも自信あり、甘味処がルーツの老舗旅館
AIによる紹介
- 医食同源をテーマに仕立てるおばんざい懐石料理を、食事処「福龍庵」で楽しめます。信州の老舗味噌処の蔵味噌などを取り入れた献立で、口コミでも手作りの料理や自家製漬物、デザートが好評です。
山海の旬の食材を使った京風和食膳をゆっくりお部屋でいただく
AIによる紹介
- 夕食は、板長が手がける季節の創作京風和食膳をお部屋で味わえます。素材を活かした味付けや工夫を凝らした品々、美しい盛り付けが口コミでも好評で、周囲を気にせず自分のペースで食事を楽しめます。
箱根湯本駅から徒歩約9分。全室露天風呂付きのデザイナーズ湯宿
AIによる紹介
- 夕食は和牛すき焼き・和牛しゃぶしゃぶ・海鮮しゃぶしゃぶから主菜を選べる和食会席です。少しずつ盛り付けられた料理の見た目も楽しみながら、全室露天風呂付きの宿で食事と湯浴みを組み合わせた滞在ができます。
箱根湯本駅から徒歩約5分。3本の源泉から湧き出る湯と昔の趣を残した客室
AIによる紹介
- 夕食には、前菜や先付け、お造り、煮物など、板長が工夫を凝らした月替わりの和食が並びます。朝夕ともに部屋食のプランがあり、客室でくつろぎながら、旬の味覚を取り入れた料理を楽しめます。
敷地四千坪の広大な敷地、大倉喜八郎男爵元別邸跡地に佇む癒しの宿
AIによる紹介
- 夕食には、旬の食材を取り入れた約10品の創作和会席を客室で味わえます。特選和牛のしゃぶしゃぶ・にぎり寿司・鉄板焼から主菜を選ぶ全11品のプランもあり、朝は鯛茶漬けや小田原産の鯵の干物を楽しめます。
上質な箱根旅を、お気軽に。
AIによる紹介
- 夕食は、A4・A5ランクの黒毛和牛を主役に、旬の食材を取り入れた和会席を楽しめます。口コミには創作料理の繊細な品々を評価する声もあり、メインはすき焼きまたはしゃぶしゃぶから選べます。
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