矢倉岳周辺×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 家族旅行におすすめのホテル・旅館 - 3ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 63 件
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源泉掛け流しの半露天風呂を完備した、全8室だけのラグジュアリーホテル
AIによる紹介
AIによる紹介- 地元の相州牛や箱根西麓野菜、相模湾の魚介を使い、フレンチに和のエッセンスを重ねたコース料理を提供しています。口コミでも料理の完成度やペアリングの満足度が高く、美食を目的に訪れたい一軒です。
箱根強羅の自然が醸し出す絶景を、お部屋の露天風呂から堪能するひとときを
AIによる紹介
- 丁寧な出汁を軸に、四季の素材を繊細な和食技術と大胆な調理法で仕立てる自然派創作懐石を、お部屋で味わえます。料理を出すタイミングまで高く評価されている宿です。
森林の香り 岩と草花 箱根連山が広がる山のリゾート
AIによる紹介
- 採りたての山菜の天ぷら、旬の魚のお鮨、味わい深い肉料理を軸にした日本料理を、カウンターや個室で味わえます。口コミでも盛り付けや配膳のタイミングまで高く評価されています。
仙石原すすき草原まで徒歩圏内、中庭の眺めを愉しむ露天風呂と檜造りの宿
AIによる紹介
- 夕食は料理長こだわりの季節の創作和食です。箱根や神奈川の旬、地産食材を盛り込み、見た目の美しさと一皿ごとの味の変化をじっくり楽しめます。
自然と静寂に包まれて「心と身体をととのえる」ひとときを
AIによる紹介
- 夕食はシェフこだわりの旬食材を使った洋食の創作コースです。自家農園や近郊で採れた野菜を生かした朝食ブッフェもあり、レビューでも夕食の完成度や野菜のおいしさが高く評価されています。
箱根の自然に包まれたオールスイート・オーベルジュ、全室サウナと温泉付き
AIによる紹介
- 夕食は薪火を生かしたモダンフレンチで、地元食材に加えて全国の生産者から届く旬を一皿ごとに表現しています。ソムリエによるペアリングも揃い、料理を目当てに箱根へ出かけたくなる一軒です。
多彩な魅力ある箱根・仙石原に浸る、自由な滞在を。
AIによる紹介
- 夕食は「和」の要素を取り入れたメインが4種から選べるフレンチコースです。国産牛ローストビーフや鴨のローストなどが並び、プレミアムコースや料理長特製ステーキの部屋食も選べます。
箱根に抱かれる邸宅
AIによる紹介
- 夕食は京都の名店「やま岸」監修の和食会席をお部屋で堪能できます。夏季は客室テラスでシェフが伊勢海老や黒鮑、和牛を焼き上げるBBQコースもあり、仕上げまで目の前で楽しめます。
京都の「町家」の要素を取り入れ、箱根の豊かな自然環境と調和したデザイン
AIによる紹介
- 囲炉裏の炭火で食材を焼き上げる夕朝食が印象的な宿です。箱根の素材に京都のおばんざいの要素を重ね、和牛コースや彩りお重など、香りと火入れを感じる料理を客前で味わえます。
箱根の静けさの中、食と空間が調和した上質なひととき
AIによる紹介
- 料理長が旬の食材を一皿ずつ仕立てる和食会席を、パティシエ特製の甘味まで通して味わえる宿です。カウンターでは料理の説明を聞きながら、見た目にも工夫のある食事をゆっくり楽しめます。
お茶と和菓子で五感をひらく、全室かけ流し温泉付きデザイナーズホテル
AIによる紹介
- 夕食はお茶や和菓子の要素を織り込んだフレンチキュイジーヌ。炭火で引き出した素材の香りにドリンクペアリングが重なり、レビューでも一皿ごとの意外性と完成度が印象に残ると語られています。
静けさに身をゆだね、季節を味わう。創作和食と天然温泉が誘う、深い休息。
AIによる紹介
- 夕食は個室でいただく料理長渾身の創作和食フルコース。旬の食材、器、盛り付けまで丁寧に組み立てられ、口コミでも刺身に合わせる大葉のジェノベーゼや手作り豆腐など印象に残る一皿が挙がっています。
心を点てる、心がひらくー
AIによる紹介
- ミシュラン星付きの料理人が監修する茶懐石を、館内レストランで味わえます。東海道の食材や水に目を向けた献立に加え、土鍋ご飯や出汁の重なりまで丁寧に組み立てられています。
全6室。山々の絶景とオリジナル創作懐石料理を楽しむ隠れ宿
AIによる紹介
- 夕食は料理長によるオリジナル創作懐石で、先付八寸から焼き物、強肴、水菓子まで旬を生かして構成されています。口コミでも食事評価5.0で、器使いや盛り付けまで楽しめる宿です。
大涌谷を源泉とするにごり湯が愉しめる仙石原のリゾートホテル
AIによる紹介
- 地産地消を掲げる夕朝食ビュッフェでは、料理長渾身の60種超のメニューを用意。サーロインステーキや地元野菜の天ぷら、ポークシュラスコなどを熱々で楽しめます。
大人の寛ぎを味わう、創作和洋会席と強羅温泉の宿
AIによる紹介
- 夕食はライブキッチンから届く創作和洋会席です。ライブキッチンで焼き上げる国産牛ステーキに、最上級会席では伊勢海老のお刺身も加わり、出来たての一皿を食事の中心に据えられます。
1日6室限定 ゆったりと寛ぐ箱根の温泉宿
AIによる紹介
- フレンチと和会席を重ねた創作料理に、箱根西麓野菜や旬の食材を取り入れています。クレソン蕎麦や季節のスープ、魚料理、肉料理まで流れに変化があり、食事の評価も高い宿です。
山々の景色に包まれ、心ゆくまで自由な滞在を
AIによる紹介
- 料理長こだわりの和朝食や季節の鍋コースを、キッチン付きの客室で自分たちのペースで楽しめます。レストランで出来たてを味わうタイプではなく、客室で食の時間を組み立てたい滞在に向いています。
富士の麓で、プライベート感を重視したグランピングを満喫
AIによる紹介
- 夕食は、シェフが下ごしらえした食材をキャビンへ届けるBBQスタイルです。厳選肉や海の幸、前菜やスープまでそろい、富士山を望むデッキで火入れから味わえます。
源泉かけ流し半露天風呂、専属バトラーのおもてなしの一棟貸しホテル
AIによる紹介
- 客室で味わう出張シェフのディナーでは、事前の要望をもとにメニューを組み立て、目の前で一皿ずつ仕上げてもらえます。フレンチや寿司などの実例もあり、記念日や家族の集まりの食卓にも向いています。
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