矢倉岳周辺×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 ホテル・旅館 ランキング
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大人2名子供0名1室
対象施設: 63 件
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明治11年創業、歴史を重ねた趣と機能性を兼ね備えた箱根の老舗ホテル
AIによる紹介
AIによる紹介- 登録有形文化財のメインダイニングルーム・ザ・フジヤで、代々受け継がれる技を生かしたフレンチコースを味わえます。季節の一品を組み込んだシェフおすすめの特別ディナーも用意されています。
箱根強羅公園すぐ隣。大浴場は源泉かけ流しの温泉リゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食では旬の食材や地野菜を取り入れた料理長こだわりのコースをレストランで楽しめます。口コミでも料理の味や量のバランスに満足の声が多く、食事を目的に箱根へ出かけたい日に向く一軒です。
箱根外輪山の雄大な自然に抱かれた絶景ホテル
AIによる紹介
- レストラン「グリル」では、地産地消の野菜や旬の食材を使った和洋ブッフェに加え、宿泊プランによってはフレンチコースも楽しめます。朝食のスムージーやホテルメイドの味も口コミで好評です。
8室のみの大人宿で「一客一亭」の心に触れる滞在を
AIによる紹介
- 夕食は月替わりの創作懐石料理です。箱根西麓野菜や相模湾・駿河湾の魚介を使い、季節の食材を一品ずつ丁寧に仕立てています。食事の口コミ評価も高く、料理重視の滞在に向きます。
箱根仙石原で歴史を紡ぐ老舗温泉旅館で、絶景と白濁湯を楽しむ
AIによる紹介
- 月替わりの懐石料理を、一品ずつ頃合いを見て運ぶ食事が魅力です。地のものを含む旬の素材を吟味し、温度まで整えた手作りの料理を客室や食事処で味わえます。器にも気を配った献立です。
強羅駅から徒歩約3分。季節の会席料理と2本の自家源泉の湯を満喫
AIによる紹介
- 旬の山海の幸を使う会席を、一品ずつ温度や頃合いに合わせて供する宿です。料理長による季節献立の例も明示され、会席料理への手間が伝わります。食事の評価も高く、夕朝食を楽しみに訪れたい一軒です。
水上に佇む静寂のリゾートで、美食と温泉を堪能する癒やしのひととき
AIによる紹介
- 夕食はライブキッチンを含む季節の80種グルメブッフェが中心で、ローストビーフや天ぷら、寿司をその場で楽しめます。地元食材を生かした和食コースや創作和洋コースもあり、料理を楽しむ滞在に向いています。
大涌谷の湯を満喫する高級リゾートホテル
AIによる紹介
- ダイニングルームで提供されるコースは、口コミでも夕食のフレンチが美味しいと繰り返し評価されています。70平米前後の広い客室に滞在しながら、落ち着いた空間で食事の時間を楽しめます。
大正時代の香りが漂う、居心地の良い空間
AIによる紹介
- 国登録有形文化財「料亭 紅葉」でいただく日本料理は、旬の厳選食材を器や盛り付けまで丁寧に仕立てた内容です。口コミでも料理長の仕事ぶりや食事の完成度が繰り返し高く評価されています。
全10室に源泉掛け流し露天・半露天風呂を備えた箱根の料理宿
AIによる紹介
- 料理長が厳選した地元の旬食材を使う弓庵懐石を、夕朝食ともに部屋食で味わえるプランがあります。京懐石を基本にした献立が用意され、客室の半露天風呂とあわせて食事時間を客室で完結しやすい宿です。
箱根の山々と清流早川の景観に触れる上質なひととき
AIによる紹介
- 日本料理「一游」では料理長シグネチャーディッシュ「鰻の源平焼」をはじめ、相州牛や旬魚を使ったコースを提供。鉄板焼では黒毛和牛やオマール海老、鮑も味わえます。
宮ノ下温泉の高台に佇む、3,000坪の湯殿を設えた温泉旅館
AIによる紹介
- 板前歴47年の料理長が手がける本格懐石料理を、お部屋でゆっくり味わえる宿です。駿河湾直送の旬魚や活き鮑の踊り焼きなど、手作りを重ねた献立が旅の主役になります。
全13室すべて露天風呂付。仙石原の自然の中でフレンチを愉しむ
AIによる紹介
- 箱根周辺の循環型農法による野菜や肉、沼津港の鮮魚を使う季節替わりのフレンチが中心です。シェフこだわりの本格コースを、眺めのよいダイニングでゆっくり味わえます。
箱根に佇む、神代欅に彩られた伝統とスタイリッシュな未来が交錯した宿
AIによる紹介
- 京都の料亭出身の料理長が、旬の山海の幸で月替わりの京会席を仕立てます。野菜ごとに出汁を変えるなど細かな仕事が、口コミでも高く評価されています。
御殿場IC隣接。広大な庭園の緑と天然温泉に癒される
AIによる紹介
- 鉄板焼や京会席、イタリアンで、静岡や御殿場の食材を使ったコース料理を選べます。鉄板前での火入れ、月替わりの献立、料理長こだわりのお茶漬けまで、夕朝食を軸に滞在を楽しめます。
コンセプトは竹取物語。仙石原に佇む9室露天風呂付の隠れ宿
AIによる紹介
- 料理長が仕立てる本格京懐石料理を夕朝ともお部屋で味わえます。旬食材を使った献立は2か月ごとに変わり、レビューでも献立の緻密さや朝食の牛すじ煮込みまで高く評価されています。
全室源泉掛け流し露天・展望風呂付。10室の和のオーベルジュ
AIによる紹介
- 北海道と箱根の食材を織り交ぜた季節の懐石を、料理長の出汁や一品への工夫とともに味わえます。食事評価も高く、個室食事処で盛り付けや香りまで楽しめます。
自然との調和と「和心」のおもてなしを尊ぶ迎賓の宿
AIによる紹介
- 全国各地から選んだ食材で仕立てる本格懐石料理が中心で、季節ごとに松茸懐石や黒毛和牛の炭火焼を組み込んだ特別懐石も用意されています。お部屋または個室で、献立の移ろいを落ち着いて味わえます。
箱根宮ノ下に位置。館内アートと音楽、創作日本料理が自慢の宿
AIによる紹介
- 夕食は季節の食材を使った和食会席で、宿の案内ではオーガニック野菜中心の創作日本料理を掲げています。口コミでも食事評価が高く、料理を楽しみに訪れやすい一軒です。
明星ヶ岳を望む宿で、「和」と「モダン」が基調の空間に安らぐ
AIによる紹介
- 夕食は和-fusionのディナーを中心に、極・特選・三昧など複数のコースを展開しています。口コミでも地産地消の食材や丁寧な仕立てへの評価が見られ、料理を楽しみに訪れる滞在先として選びやすい宿です。
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