明星ヶ岳周辺×創作料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 31 件
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明治11年創業、歴史を重ねた趣と機能性を兼ね備えた箱根の老舗ホテル
AIによる紹介
AIによる紹介- メインダイニングでは、総料理長がコーディネートする特別フレンチや旬の素材を盛り込んだコースを提供しています。登録有形文化財の空間で、季節ごとに表情を変える一皿を楽しめます。
箱根強羅公園すぐ隣。大浴場は源泉かけ流しの温泉リゾートホテル
AIによる紹介
- 薬膳の発想を取り入れた創作料理が夕食の軸です。蒸篭蒸しの魚料理、薬膳香る和牛ロース、鰻の炊き込み蒸篭御飯など、和を土台にした献立を強羅温泉とあわせて楽しめます。
大涌谷の湯を満喫する高級リゾートホテル
AIによる紹介
- ダイニングでは、箱根の旬の野菜や近海の魚介、肉を組み合わせた箱根ならではの洋食コースを楽しめます。開放感のある空間で、温泉後に一皿ごとの構成を味わう滞在ができ、レビューでも夕食コースの評価が高いです。
大正時代の香りが漂う、居心地の良い空間
AIによる紹介
- 旬の素材を軸にしながら、蕃茄バジルかすてらや黒毛和牛山椒焼きなど、和の技法にひと工夫を重ねた創作性のある日本料理を楽しめます。客室露天風呂付きの静かな滞在も食の余韻を深めます。
全10室に源泉掛け流し露天・半露天風呂を備えた箱根の料理宿
AIによる紹介
- 料理長が厳選した地元の旬食材で仕立てる創意工夫を凝らした懐石料理が中心です。夕朝食はお部屋食プランもあり、半露天風呂付き客室で過ごしながら、食の流れを途切れさせずに楽しめます。
宮ノ下温泉の高台に佇む、3,000坪の湯殿を設えた温泉旅館
AIによる紹介
- 蛍烏賊醤油漬けや甘橙重ね、ローストビーフマリネなど、和の技に洋の要素も交えた献立が見られます。季節感のある懐石を部屋食で楽しめます。
箱根に佇む、神代欅に彩られた伝統とスタイリッシュな未来が交錯した宿
AIによる紹介
- 料理長の発想が光る京会席では、食材ごとに出汁を変える炊き合わせやアンチョビを忍ばせたふきなど、ひと皿ごとに新しい組み合わせに出会えます。月替り献立で連泊でも内容が重ならず、食事の時間が楽しみになります。
自然との調和と「和心」のおもてなしを尊ぶ迎賓の宿
AIによる紹介
- 全国各地の厳選素材を使う旬の懐石料理に、和牛炭火焼や鮨懐石などの選択肢があります。季節感ある一皿一皿を、客室または個室で落ち着いて楽しめる宿です。
箱根宮ノ下に位置。館内アートと音楽、創作日本料理が自慢の宿
AIによる紹介
- 夕食はオーガニック野菜中心の創作日本料理で、和食に洋の要素を織り交ぜた献立が評判です。口コミでも一品ごとの工夫や盛り付け、美味しさへの言及が多く、料理目当ての箱根滞在に選びやすい宿です。
明星ヶ岳を望む宿で、「和」と「モダン」が基調の空間に安らぐ
AIによる紹介
- 夕食は和洋の感性を活かしたオリジナルの和-fusionコースです。特選・極・三昧の各ディナーで季節ごとに内容が変わり、朝は箱根おばんざいの和テイストブッフェも楽しめます。
箱根強羅温泉に佇み、全9室すべてに露天風呂を備えた上質な大人の隠れ家
AIによる紹介
- 夕朝食は個室のお食事処で、料理長が手がける創作懐石料理を味わえます。素材の持ち味を生かした献立は見た目にも配慮され、レビューでも料理の美味しさや工夫への評価が目立ちます。
貸切ジャグジーや岩盤浴など贅を尽くした箱根強羅に佇む大人の隠れ家
AIによる紹介
- ライブキッチンで仕上げる和牛ステーキに、旬彩や伊勢海老のお造りを組み合わせた今宵流ディナーが中心です。和の会席に鉄板演出を交えた構成で、箱根で食の変化を楽しみたい夜に合います。
箱根・強羅で愛犬と過ごす、全室掛け流し温泉露天付きの宿
AIによる紹介
- 旬の食材を使う本格創作日本料理を、朝夕ともお部屋で楽しめます。料亭の系譜をくむ調理人による和の創意ある一皿を、客室のかけ流し温泉とともに味わえる宿です。
全室掛け流し露天風呂付。白檀の香り漂う宿で黄金色の湯を愉しむ
AIによる紹介
- 地産の素材と旬を生かした創作懐石料理を夕朝食で味わえる宿です。相模湾や箱根伊豆の食材を取り入れた献立に加え、個室感のある食事処や全室源泉かけ流し露天風呂付きの設えが、食事時間を落ち着いて支えます。
強羅駅より徒歩約3分。明星ヶ岳を望む貸切露天風呂が魅力
AIによる紹介
- 創作懐石を楽しめる宿で、レビューでも前菜や献立の独自性が語られています。和牛ステーキや海鮮を盛り込む特別懐石もあり、温泉と合わせて食の変化を味わえる一泊です。
全室露天風呂付。大浴場では眼前に広がる箱根外輪山の絶景を満喫
AIによる紹介
- 夕食はプレミアム和洋ビュッフェです。地場食材や旬の味覚を使った約50種が並び、ライブキッチンで仕上げる料理まで一皿ごとの変化を楽しめます。和食から洋食まで幅広く選べます。
「barに泊まる」がコンセプトの隠れ家ホテル
AIによる紹介
- 1日3組限定のディナーコースでは、旬の地元食材を使った全6品にオリジナルカクテルのペアリングを用意しています。ブーケ仕立てのバーニャカウダやシェフ特製パスタなど、バー発想の料理を楽しめます。
「本のある暮らし」を提案する、新しいライフスタイルの温泉宿
AIによる紹介
- 夕食は東海道ガストロノミーの創作コースをレストランで提供。相模湾や駿河湾の魚介、有機野菜、柑橘など土地の食材を使い、オープンキッチンのライブ感とともに一皿ごとの構成を楽しめます。
全室露天風呂付。箱根連山を望む渓谷で旅好きを魅了し続ける宿
AIによる紹介
- 口コミでは創作料理への言及が繰り返し見られ、器のしつらえや月替わりの献立まで楽しみにする声があります。旬の前菜、土瓶蒸し、地魚や相州牛を組み合わせた一皿ごとの変化が続きます。
強羅の自然や文化をイメージしてデザインされたブティックホテル
AIによる紹介
- 薪火で焼く地魚や和牛に、梅干しのオランデーズや湘南ゴールドソースを合わせるなど、地元食材を生かした創作料理が夕食で楽しめます。アラカルトやコースでも発想のある一皿に出会える宿です。
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