明神ヶ岳周辺×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 家族旅行におすすめのホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 56 件
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明治11年創業、歴史を重ねた趣と機能性を兼ね備えた箱根の老舗ホテル
AIによる紹介
- 登録有形文化財のメインダイニングで、代々受け継がれる技と旬の素材を生かしたフランス料理を味わえます。シェフおすすめの季節の一品を盛り込んだコースもあり、料理を中心に据えた滞在を楽しめます。
箱根強羅公園すぐ隣。大浴場は源泉かけ流しの温泉リゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食の特選プランでは、地野菜とともに味わう料理長こだわりの料理を用意しています。旬の食材を使った献立に加え、夕食時の各種ドリンクも追加料金なしで楽しめ、料理と飲み物を合わせる時間を過ごせます。
8室のみの大人宿で「一客一亭」の心に触れる滞在を
AIによる紹介
- 箱根西麓野菜と相模湾・駿河湾の魚介を取り入れた、月替わりの創作懐石料理を味わえます。朝食にも調理長が信頼する農家から仕入れる野菜や近海の魚を用い、夕朝食を通じて土地の食材に触れられます。
箱根仙石原で歴史を紡ぐ老舗温泉旅館で、絶景と白濁湯を楽しむ
AIによる紹介
- 全国の旬の素材を吟味した月替わりの懐石料理12～13品を、一品ずつ味わえます。器や盛り付けにも工夫を凝らし、温かいものは温かく提供します。部屋食プランでは、客室で料理を楽しめます。
強羅駅から徒歩約3分。季節の会席料理と2本の自家源泉の湯を満喫
AIによる紹介
- 旬の山の幸と海の幸を取り入れた季節の会席料理を、一品ずつ食事のペースに合わせて提供します。温かいものは温かく、冷たいものは冷たいまま味わえ、献立例には鮎の塩焼きや生うにを添えた冷し豆腐が並びます。
水上に佇む静寂のリゾートで、美食と温泉を堪能する癒やしのひととき
AIによる紹介
- 箱根の食材を取り入れ、季節や素材の状態に合わせて仕立てる和食コース「NAGOMI」を味わえます。和の感性にイタリアンを重ねた創作和洋コースや、ローストビーフ・寿司・天ぷらを提供するライブキッチンも選べます。
大涌谷の湯を満喫する高級リゾートホテル
AIによる紹介
- 「ダイニングルーム」では、フレンチのディナーコースとワインのペアリングを楽しめます。料理やワインの選定を評価する口コミも寄せられ、夕食を旅の中心に据えたい方におすすめです。
大正時代の香りが漂う、居心地の良い空間
AIによる紹介
- 国登録有形文化財の「料亭 紅葉」で、旬の食材を使った日本料理や、目の前で仕上げる鉄板焼きを味わえます。地元をはじめ全国各地から届く食材を、器や盛り付けにもこだわった料理で楽しめます。
全10室に源泉掛け流し露天・半露天風呂を備えた箱根の料理宿
AIによる紹介
- 夕食は、料理長が厳選した地元の旬の食材を用いる、京懐石を基本とした懐石料理です。本館では個室食事処を中心に、別邸の貴賓室・特別室ではお部屋で、季節の食材を取り入れた料理を味わえます。
箱根の山々と清流早川の景観に触れる上質なひととき
AIによる紹介
- 日本料理「一游」では、料理長が目利きした鮮魚のお造りや、旬の食材を取り入れた日本料理を楽しめます。鉄板焼きにはシェフが吟味した黒毛和牛のコースもあり、食材や調理法の異なる夕食を選べます。
宮ノ下温泉の高台に佇む、3,000坪の湯殿を設えた温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食は、駿河湾直送の旬の魚介を取り入れた懐石料理を客室で味わえます。既製品に頼らない手作りを大切にする料理長が献立を手がけ、宿の名物「活き鮑の踊り焼き」も楽しみの一つです。
箱根に佇む、神代欅に彩られた伝統とスタイリッシュな未来が交錯した宿
AIによる紹介
- 京都の料亭出身の料理長が手がける、月替わりの京会席を味わえます。小田原や近海の魚介、季節の山の幸を取り入れた十品を超える献立が並び、国産牛ヒレ肉の一品を組み込んだプランも選べます。
コンセプトは竹取物語。仙石原に佇む9室露天風呂付の隠れ宿
AIによる紹介
- 夕食は、料理長が四季折々の旬食材で仕立てる本格京懐石料理をお部屋で味わえます。椀物や造里、焼物などを重ねる献立に加え、朝は地産地消の和朝食も客室でいただける、全９室の旅館です。
全室源泉掛け流し露天・展望風呂付。10室の和のオーベルジュ
AIによる紹介
- 北海道と箱根近隣の旬の食材を織り交ぜた和懐石を、個室食事処で味わえます。出汁や盛り付けに料理長の工夫が感じられる献立に加え、朝食では地場と北海道の旬の魚から焼き魚を選ぶ楽しみもあります。
自然との調和と「和心」のおもてなしを尊ぶ迎賓の宿
AIによる紹介
- 全国各地から厳選した食材で仕立てる四季折々の懐石料理を、客室または個室のお食事処で味わえます。黒毛和牛のヒレ・ロース・ミスジを炭火焼きで食べ比べる特別懐石も選べ、旬の献立とともに楽しめます。
箱根宮ノ下に位置。館内アートと音楽、創作日本料理が自慢の宿
AIによる紹介
- レストラン早川では、オーガニック野菜を中心とした創作日本料理をコースで味わえます。季節の食材を取り入れた和食会席に加え、朝は季節の和食膳が用意され、夕朝食を通して旬の味に触れられます。
明星ヶ岳を望む宿で、「和」と「モダン」が基調の空間に安らぐ
AIによる紹介
- 夕食は、和と洋の感性を組み合わせた「和-fusion」のコース料理です。季節に合わせて献立が変わり、地元の食材を取り入れた料理を、お箸で味わうスタイルで楽しめます。
箱根強羅温泉に佇み、全9室すべてに露天風呂を備えた上質な大人の隠れ家
AIによる紹介
- 地元の食材を中心に旬の味覚を取り入れた、料理長による創作懐石料理を味わえます。素材の旨味を引き出すドレッシング作りにもこだわり、夕食・朝食ともに個室の食事処で、一緒に訪れた方と食卓を囲めます。
貸切ジャグジーや岩盤浴など贅を尽くした箱根強羅に佇む大人の隠れ家
AIによる紹介
- 特別会席では、伊勢海老のお造りと箱根西麓牛のステーキを味わえます。ライブキッチンで肉を焼き上げる音や香りも楽しめ、朝食には食事の開始時刻に合わせて土鍋で炊き上げるご飯が並びます。
全室露天風呂付。箱根の隠れ宿で木と畳の感触を楽しむ
AIによる紹介
- 総料理長が吟味した食材を使う会席料理を、個室の食事処で味わえます。目の前で調理するカウンター割烹のプランもあり、生産者から届く野菜などを出来立てで楽しみながら、料理人との会話も弾みます。
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