明神ヶ岳周辺×創作料理を楽しめる宿 家族旅行におすすめのホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 56 件
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明治11年創業、歴史を重ねた趣と機能性を兼ね備えた箱根の老舗ホテル
AIによる紹介
AIによる紹介- メインダイニングルーム「ザ・フジヤ」では、旬の素材を組み合わせた季節のフランス料理をコースで楽しめます。昭和5年竣工の登録有形文化財の空間で、受け継がれた技とシェフの工夫を一皿ずつ味わえます。
箱根強羅公園すぐ隣。大浴場は源泉かけ流しの温泉リゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食では、和の食材に洋の調理法や薬膳の香りを組み合わせた創作料理を楽しめます。献立には魚の蒸篭蒸しや薬膳香る和牛ロースなどが登場し、季節や仕入れに応じて変わる料理を、追加料金なしの各種ドリンクとともに味わえます。
8室のみの大人宿で「一客一亭」の心に触れる滞在を
AIによる紹介
- 夕食には、四季折々の山海の幸を仕立てた月替わりの創作懐石料理を楽しめます。箱根西麓野菜や相模湾・駿河湾の魚介を取り入れ、口コミでは味付けに加え、器の選び方や温め方にも好評が寄せられています。
箱根仙石原で歴史を紡ぐ老舗温泉旅館で、絶景と白濁湯を楽しむ
AIによる紹介
- 月替わりの懐石料理12～13品を、食事の進み具合に合わせて一品ずついただけます。地元をはじめ全国の旬の素材を吟味し、器にもこだわった献立です。口コミでも、素材にひと手間、ふた手間かけた料理が評価されています。
強羅駅から徒歩約3分。季節の会席料理と2本の自家源泉の湯を満喫
AIによる紹介
- 夕食は、旬の山の幸と海の幸を取り入れた季節の会席料理を、一品ずつ食事のペースに合わせて提供します。献立は約二か月ごとに替わり、過去の献立には里芋の小豆入り饅頭にフカヒレを合わせた一皿など、組み合わせに工夫が見られます。
水上に佇む静寂のリゾートで、美食と温泉を堪能する癒やしのひととき
AIによる紹介
- 地元食材を活かした和洋のコース料理を用意しています。和食コース「NAGOMI」では箱根の恵みを季節や素材の状態に合わせて仕立てており、食材の持ち味を引き出す料理をゆっくり味わえます。
大涌谷の湯を満喫する高級リゾートホテル
AIによる紹介
- ダイニングルームでは、箱根の地に密着した素材を使う洋食コースを味わえます。フレンチのディナーとワインのペアリングに触れた口コミもあり、土地の食材を取り入れた料理とワインを楽しむ滞在に向いています。
大正時代の香りが漂う、居心地の良い空間
AIによる紹介
- 料亭 紅葉では、旬の食材に異なる素材や調理法を組み合わせた工夫のある日本料理を楽しめます。献立の一例には、柴漬けタルタルを添えた銀鱈の香味ふらいや海老芋とフォアグラの二身焼があり、器と盛り付けにも目を向けたくなります。
全10室に源泉掛け流し露天・半露天風呂を備えた箱根の料理宿
AIによる紹介
- 料理長が厳選した地元の食材を用い、創意工夫を凝らした旬の懐石料理を提供しています。京懐石を基本とする献立を楽しめ、お部屋食で夕朝食を味わうプランでは、客室で食事と温泉の時間を過ごせます。
箱根の山々と清流早川の景観に触れる上質なひととき
AIによる紹介
- 日本料理「一游」では、受け継がれてきた日本料理に現代の感性を重ねた料理を味わえます。旬の食材の組み合わせや調理法、盛り付けに工夫を凝らし、料理長が目利きした鮮魚の大鉢盛りなど、季節の味覚を楽しめます。
宮ノ下温泉の高台に佇む、3,000坪の湯殿を設えた温泉旅館
AIによる紹介
- 季節の懐石では、桜海老鶯豆寄せや富士鱒甘橙重ねなど、魚介と季節の素材を組み合わせた料理が献立に登場します。既製品をなるべく使わず手作りする品々を、客室でいただけます。内容は季節によって変わります。
箱根に佇む、神代欅に彩られた伝統とスタイリッシュな未来が交錯した宿
AIによる紹介
- 夕食は、京都の料亭出身の料理長が旬の食材で組み立てる月替わりの京会席です。献立例には蟹ずんだ蒸しや秋刀魚棒寿司が並び、山海の食材を多彩な調理と盛り付けで味わう、料理を主役にした一泊を楽しめます。
コンセプトは竹取物語。仙石原に佇む9室露天風呂付の隠れ宿
AIによる紹介
- 料理長が四季の食材を取り入れて仕上げる京懐石のコースを、客室でゆっくり味わえます。椀や造里、焼物、揚物などを重ねる献立には、口コミでも料理の細かな仕事への評価が寄せられ、朝は地産地消の和朝食を楽しめます。
全室源泉掛け流し露天・展望風呂付。10室の和のオーベルジュ
AIによる紹介
- 北海道と箱根の食材を組み合わせた創意工夫のある季節の懐石料理を楽しめます。出汁を生かした味わいや盛り付けにも趣向があり、夕食は個室食事処で一品ずつ味わいながら過ごせます。
箱根宮ノ下に位置。館内アートと音楽、創作日本料理が自慢の宿
AIによる紹介
- オーガニック野菜を中心とした創作日本料理が宿の特色です。夕食は季節の食材を使う会席仕立てで、口コミでも盛り付けや器、和食に洋風の要素を合わせた料理が語られており、一皿ずつ会話とともに味わえます。
明星ヶ岳を望む宿で、「和」と「モダン」が基調の空間に安らぐ
AIによる紹介
- 夕食は、和洋の感性を融合したオリジナルのコース料理を楽しめます。季節ごとに内容が変わる料理をお箸で味わうスタイルで、カジュアルなコースから最上位のコースまで、好みに合わせて選べます。
箱根強羅温泉に佇み、全9室すべてに露天風呂を備えた上質な大人の隠れ家
AIによる紹介
- 地元の食材を中心に旬の素材を取り寄せ、料理長独自のスタイルで仕立てる創作懐石料理を楽しめます。ドレッシング作りにもこだわった料理を、朝夕ともに個室の食事処で、同行者と落ち着いて味わえます。
貸切ジャグジーや岩盤浴など贅を尽くした箱根強羅に佇む大人の隠れ家
AIによる紹介
- 和と洋の趣向を取り入れた今宵流の会席を楽しめます。特選会席では、伊勢海老のお造りとライブキッチンで焼き上げる和牛ステーキをご用意し、旬彩から始まる夕食を全14室の大人限定の宿で味わえます。
全室露天風呂付。箱根の隠れ宿で木と畳の感触を楽しむ
AIによる紹介
- 全国の生産者から選び抜いた食材を、水素バーナーを使った調理などで仕上げる料理を楽しめます。「割烹むげん」のカウンターでは料理人の手仕事を間近に眺めながら、食材の香りや出来立ての味わいを確かめられます。
箱根・強羅で愛犬と過ごす、全室掛け流し温泉露天付きの宿
AIによる紹介
- 料亭出身の調理人が厳選した旬の食材を使い、四季を彩りで表現する創作日本料理を味わえます。夕食・朝食ともにお部屋食で、愛犬をそばに置きながら料理を楽しみ、食後は客室のかけ流し温泉でくつろげます。
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