館山市立博物館周辺×和の職人技が光る宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3 件
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新鮮な朝獲れ地魚を使用した会席料理と波の音に心癒される宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 館山湾を望む和モダンの客室に滞在し、伊戸漁港で揚がる朝獲れ地魚の会席や、朝に味わう板前が焼き上げる出汁巻玉子で、房総の食と和の手仕事に触れられます。
オーベルジュで旬の恵みを堪能する滞在、露天風呂やサウナなどを楽しめる客室も
AIによる紹介
- 百年古民家を生かした母屋や庭の佇まいに、和懐石を一皿ずつ仕立てる料理人の手仕事が重なります。器や盛り付けまで和の趣を感じながら、和食のオーベルジュならではの滞在を楽しめます。
海辺の隠れ宿で、鮮度にこだわった海の幸愉しむ至福のひととき
AIによる紹介
- 網元の鮮魚を使う創作和懐石では、出汁の組み立てや盛り付け、器合わせに和の技が表れます。木の質感を生かした客室にも和の設えが織り込まれています。