みなかみ町 赤沢スキー場周辺×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 一人旅におすすめのホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 16 件
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温泉街の喧騒を離れ、地元産にこだわった料理を味わう1日8組限定の宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 群馬の肉や新鮮な野菜、川魚を盛り込み、素材の持ち味を引き出す料理長の創作和懐石を味わえます。献立は季節替わりで、和洋中の技法を取り入れた一皿を、完全個室の食事処または対応する客室で楽しめます。
苗場スキー場に隣接する、春夏秋冬すべての季節のリゾートホテル
AIによる紹介
- ブッフェでは、シェフが目の前で調理する料理を楽しめる機会があります。口コミにはオムレツの実演調理やローストビーフへの言及があり、調理の様子も食事の楽しみになります。提供内容は時期により異なります。
四万温泉の4つの源泉をブレンドした湯で、心ほどける湯浴みが叶う宿
AIによる紹介
- 地産地消にこだわり、料理長が一品ずつ仕立てる会席料理を味わえます。上州牛や地元野菜、川魚を取り入れ、春の山菜、夏の鮎、秋のきのこなど、季節ごとに献立が変わります。館内の調理場では蕎麦打ちも行っています。
四万の地で源泉かけ流しの天然温泉を楽しめる1563年創業の老舗旅館
AIによる紹介
- 料理長が厳選した国産和牛を好みの調理方法で味わう懐石や、四季を取り入れた懐石を選べます。山桜懐石の献立例には名物の源泉蒸しが登場し、温泉宿ならではの一品も楽しめます。
深い松林と竹林に囲まれた高台に佇む旅館、静寂と名湯に癒やされる滞在
AIによる紹介
- 地元の新鮮な野菜や全国から厳選した旬の食材を使う、総料理長こだわりの会席料理を味わえます。先付から水物まで季節を映す献立に加え、秋には料理長おまかせ会席をベースにした松茸会席も用意されます。
足元湧出の湯を堪能できる、登録有形文化財に登録された秘湯の宿
AIによる紹介
- 地産地消に取り組む宿で、板長が選んだ上州牛のすき焼きや、上州牛ステーキを主役にした夕食プランを用意しています。季節の会席料理や地元・育風堂の生ハムを楽しめるプランもあり、群馬の食材に触れる滞在ができます。
料理で選ばれる、大人のオールインクルーシブ温泉宿
AIによる紹介
- 元パレスホテル立川の総料理長が手がけるイタリアンを、注文ごとに出来立てで味わえます。前菜から肉・魚料理、パスタ、デザートまで好みに合わせて選び、気に入った料理は追加して自分だけのコースを組み立てられます。
リバービューが特徴的な、全室源泉かけ流し客室露天風呂付オーベルジュホテル
AIによる紹介
- 佐藤料理長監修の館内レストランで、上州牛のLボーンステーキを主役にしたコースを味わえます。群馬県産小麦のパンや茸と野菜のオーブン焼きが並び、朝は姉妹店つるや旅館の総料理長が監修する和朝食を楽しめます。
赤谷湖・谷川連峰を望む温泉宿で楽しむハーフバイキング
AIによる紹介
- 夕食には、上州の山の幸をはじめとする旬の食材を料理長が選んだ季節の創作和食膳を味わえます。惣菜やサラダ、デザートを選べるハーフバイキングも付き、和食膳と組み合わせて食事を楽しめます。
全室四万川に面した昭和レトロ漂う和モダン温泉旅館
AIによる紹介
- 上州牛の石焼や季節の野菜料理を、半個室形式の食事処で味わえます。大女将手作りの花豆蜜煮に加え、昆布や椎茸、野菜からじっくり取った出汁を使うヴィーガンプランもあり、食材の持ち味を生かした献立を選べます。
清流・四万川のせせらぎに癒される宿で、自家源泉の湯を堪能
AIによる紹介
- 京都で修業した料理長が手掛ける里山懐石は、群馬県産の山の幸・川の幸・畑の幸を中心に仕立てています。出来たてを一品ずつ提供する献立を、川床をイメージした食事処で味わえます。
美術品に囲まれた老舗宿 客室最大110平米のゆとり空間
AIによる紹介
- 地元産の食材と自家製の発酵食材を取り入れた女将の料理を味わえます。上州麦豚のしゃぶしゃぶや、赤城鶏と季節野菜の豆乳鍋などのプランがあり、朝食には自家製味噌の味噌汁や女将自慢の漬物が並びます。
赤谷川の渓谷に面した秘湯の一軒宿で、湯治の名湯に浸かる
AIによる紹介
- 自家養魚場で育てたイワナやニジマスを、お造りや焼きたての塩焼きで味わえます。季節の山菜やきのこを取り入れた山の幸料理も並び、川魚を中心とした食事に、利根・沼田の地酒を合わせて楽しめます。
眼下に流れる四万川と木々の息吹を感じながら、美肌温泉を楽しむ
AIによる紹介
- 露天風呂付き客室の宿泊者には、料理長が四万・群馬の四季に合わせた食材を、その時々の調理法で仕立てる専用会席を用意しています。対岸の自然に面した半個室食事処「谷の茶屋」で、季節の料理を味わえます。
赤谷湖を眼下に望む、猿ヶ京温泉の和モダンなリゾートホテル
AIによる紹介
- ステーキや寿司、天ぷらのライブキッチンが、夕食バイキングの楽しみです。群馬の地産地消を意識した料理や地元野菜も取り入れ、調理の様子を眺めながら、好みの一皿を選んで味わえます。
朝夕バイキングはファミリーに人気！緑と渓流に囲まれた温泉リゾート
AIによる紹介
- 夕食バイキングでは、ライブキッチンで仕上げる牛鉄板焼きや季節の天ぷらを味わえます。地産地消や旬の食材を取り入れたメニューも並び、牛鉄板焼きは２種のソースで味の違いを楽しめます。
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