渋峠周辺×創作料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 25 件
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草津温泉の歴史と伝統を誇る宿で、岩盤から湧く乳白色の湯に浸る
AIによる紹介
AIによる紹介- 本格京風懐石を軸に、口コミでも語られる少しひねりのある献立が楽しめます。月替わりの旬菜と女将こだわりの器が重なり、見た目と味の移ろいを一皿ごとに味わえます。
信州の絶景宿で、渓谷が魅せる四季の表情を間近に臨む
AIによる紹介
- 香りを引き立てる出汁や食感の演出にこだわる料理長の会席に、名物のオイルフォンデュ「ぽんぽん鍋」も加わります。地元食材を軸にした一皿ごとの工夫が楽しい、食を目当てに泊まりたい宿です。
5,000坪の敷地にわずか10室。草津の名湯と豊かな自然に憩う
AIによる紹介
- 夕食は月替わりの創作懐石で、旬材の滋味を引き出す献立が用意されています。口コミでも一品ごとの工夫や独創的な食材の組み合わせが高く評価され、食事重視の滞在先として選びやすい宿です。
草津の名所“湯畑”から徒歩約1分に位置する古き良き老舗旅館
AIによる紹介
- 料理長の工夫が光る創作性のある和会席が評判です。旬の食材を軸に、個室でいただく品ごとの見せ方や握り寿司の演出まで楽しめ、食事の時間そのものに期待して泊まりたくなる一軒です。
計23種のお風呂で湯巡りが愉しめる、全室露天風呂付の温泉旅館
AIによる紹介
- 食事処「遊山」で月替わりの会席料理を着席のまま順に味わえます。前菜、お造り、煮物、洋皿、水菓子まで流れに変化があり、季節の食材を使った一皿ごとの趣向を温泉旅館で楽しめます。
草津の希少な源泉「綿の湯」を愉しめる、和モダンな旅館
AIによる紹介
- 夕食は前菜8品、茶碗蒸し、刺身、上州牛ローストビーフ、すき焼き鍋まで続く手作り中心の和食コースです。和の流れに洋皿を織り交ぜた献立で、変化のある一食を楽しめます。
ファスティングやマクロビ体験ができる草津のウェルネスリゾート
AIによる紹介
- 契約農園や草津周辺の有機野菜を軸にしたフレンチマクロビのコース料理が魅力です。豆腐のクリームチーズやズッキーニのカネロニ風など、植物性素材を立体的に仕立てた一皿を味わえます。
森に囲まれたマウンテンリゾートで、温泉と自然を満喫する心豊かな休日
AIによる紹介
- 群馬県産食材を軸にしたビュッフェでは、調理長の手作り季節料理やオープンキッチンの出来たてメニューを楽しめます。夕食はフレンチフルコースや上州牛の会席を選べるプランもあります。
“草津時間を、自分時間に”
AIによる紹介
- 日本料理をベースに土地の恵みでアクセントを加える献立で、創作性の高い和のコースを楽しめます。見た目、食感、火入れまで工夫が行き届いた料理に感動したという口コミが並びます。
深い緑に包まれた山あいの静かな宿で、名湯と信州の味覚を愉しむ
AIによる紹介
- 夕食は、山菜や川魚、地元野菜、松茸、きのこ、信州プレミアム牛を季節ごとに組み合わせた会席です。料理長が土地の食材を織り込み、訪れる時期で表情の変わる献立を楽しめます。
眺望浴場と4種の貸切露天風呂が備わるリゾートで草津の湯を心ゆくまで堪能
AIによる紹介
- 夕食は地元の旬菜や厳選食材を用いた洋食コースです。口コミではキャベツロールや蛤のグラタン、肉料理などに触れられており、定番一辺倒ではないコース仕立ての料理を温泉旅とあわせて楽しめます。
隈研吾設計。草津温泉の象徴「湯畑」を一望する、１室のみのお宿
AIによる紹介
- 草津温泉の1室限定の宿で、1階レストランTIGREによる宿泊者向けの創作コースを部屋で楽しめます。口コミでもスペイン風の個性的なメニューと食事の満足感が高く評価されています。
草津温泉の湯畑からほど近い裏草津のホテルで味わう「ゆらぎの体験」
AIによる紹介
- 会席にフレンチの技法を掛け合わせた創作会席が宿の持ち味です。群馬の食材や季節の魚介を炭火焼や多彩なソースで仕上げ、温泉地の定番に収まらない夕食を楽しめます。
AIによる紹介
- 泊まれるレストラン＆カフェを掲げ、老舗旅館「奈良屋」料理人監修の食事を楽しめます。群馬の食材を使ったひつまぶしなどを、湯畑散策の後に個室でゆっくり味わえる宿です。
全室源泉掛け流し露天風呂付、“Barに泊まり湯を頂く”大人だけの温泉宿
AIによる紹介
- 料理人が目の前で仕上げる季節の日本料理コースに、薪火料理や天ぷらなどが並びます。レビューでも和洋折衷のバランスや意外性のある食材が印象に残ると評されています。
和と洋を和える、全室バルコニー付きの和モダンなホテル
AIによる紹介
- 夕食は姉妹館でいただく上州和牛を軸にした和会席。すき焼き、ステーキ、ヒレ肉とモッツァレラのカルトッチョなど、和と洋を交えた献立で変化のある食事時間を過ごせます。
高山温泉郷に佇む一軒宿で五色に変化する名湯を楽しむ
AIによる紹介
- 夕食では、地産の山菜やキノコ、清流で育ったイワナなどを使った創作和会席を用意しています。信州プレミアム牛の鍋付きプランもあり、山の幸と川の幸を組み合わせた献立を温泉旅とあわせて楽しめます。
野趣溢れる2つの絶景露天風呂が自慢。自然を感じ、癒しの湯に浸る
AIによる紹介
- 信州プレミアム牛の陶板焼き、信州豚米麹鍋、野菜中心の会席など、季節や嗜好に合わせた趣向を凝らした料理を楽しめます。器や味付けへの評価も高く、食事を目当てに訪れたい温泉旅館です。
創業300余年、草津温泉のシンボル「湯畑」を目の前にする老舗旅館
AIによる紹介
- 大正ロマン風の食事処では、和の雰囲気を保ちながらアレンジした和食コースを用意。ビュッフェでも和洋中の料理や天ぷら、寿司が並び、草津の滞在に食の変化を添えます。
草津を家族で満喫！豊かな森に囲まれた癒しの温泉リゾート
AIによる紹介
- 上州産の素材を使ったフレンチフルコースや季節の和食コースがあり、銀光のポワレや赤城牛の一皿など、地域食材を取り入れた料理を草津温泉の滞在とあわせて楽しめます。
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