摩周湖周辺×秋の味覚を楽しめる宿 高級ホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 4 件
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1日1組限定。阿寒摩周国立公園内、広大な敷地に佇むプライベートヴィラ
AIによる紹介
- シェフ自ら生産者を訪ねて選ぶ北海道食材を、季節の旬に合わせたコース料理で味わえます。秋の滞在では、その時季の素材に中国料理のエッセンスを加えた夕食を、宿泊者一組専用のレストランで楽しめます。
本質に還るための1日2組だけの宿
AIによる紹介
- 季節と産地に向き合う北海道のクリエイティブフレンチを、コースディナーで味わえます。秋の滞在には、その時季の食材を生かした料理とともに、原生の森を望む150平米のスイートで過ごす時間も楽しめます。
阿寒国立公園・屈斜路湖畔に静かに佇む1日1組限定、一棟貸切の宿
AIによる紹介
- 和食一筋の料理人が、道東の食材を吟味した季節の和食懐石を用意します。秋は紅葉に包まれる屈斜路湖畔の一棟貸切宿で、オホーツク海の魚介や北海道産の肉などを取り入れた料理と温泉を楽しめます。
湖と火山がおりなす弟子屈で暮らすように滞在する
AIによる紹介
- 夕食は摩周鹿を主役に、弟子屈の旬と地元食材を取り入れたコースです。献立例には5種きのこのリゾットや栗かぼちゃのスープ、北海道葡萄のソースを添えた鹿肉のローストが並びます。献立は時期や仕入れ状況により異なります。
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